Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022
130,00 kr.
170,00 kr.
Anmeldelser
92/100 - Mad & Monopolet
91/100 - WineWherever
90/100 - David Lawrason
Beskrivelse
Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022 er en fremragende vin, som har modtaget ros fra både vinelskere og eksperter. Mad & Monopolet giver den 92 point og fremhæver dens fokus på kvalitet til en god pris. WineWherever har givet den 91 point og kalder den en "meget god bourgognevin for pengene". David Lawrason roser også vinen med 90 point og beskriver den som et fint alternativ til Chardonnay.
Denne Aligoté fra Stéphane Brocard er et glimrende eksempel på, hvad området Bourgogne kan tilbyde. Vinen er lavet med fokus på kvalitet og terroir, hvilket resulterer i en elegant og mineralsk vin, der er både frisk og indbydende. Den er ideel som ledsager til fisk, skaldyr, salater og lette tapas-anretninger.
Smagsnoter
Vinen præsenterer sig i glasset med en smuk citrusgul farve og ungdommelige grønne reflekser. Den byder på en aromatisk bouquet med noter af jasmin, friske æbler, pærer, saltet citrus og honning. Smagen er elegant og sprød med en fin balance mellem frugtige og mineralske noter. Eftersmagen er lang og frisk med et hint af kalket mineralitet, der er typisk for Aligoté. Denne vin er et perfekt valg for dem, der søger en lettere stil end Chardonnay.
Passer godt til
Salat, Skaldyr, Fisk, Sushi, Let Tapas-anretninger. Denne Aligoté kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet ved lagring i 4-5 år.
Maison Lavila Cotes de Provence Rosé 2023
59,95 kr.
110,00 kr.
Maison Lavila Côtes de Provence Rosé 2023Elegant, klassisk rosévin fra Provence med topanmeldelser
Maison Lavila 2023 byder på klassisk rosé fra Côtes de Provence – kendt for sine elegante og aromatiske vine. Den står laksesfarvet i glasset og byder på florale og frugtige noter af lavendel, roser, citrus, sommerjordbær, fersken og rabarber. Smagen er frisk og delikat med mineralske undertoner, cremet tekstur og en vedvarende, elegant afslutning.
Anbefalet til: Aperitif, tapas, salater, fisk, skaldyr, sushi, fjerkræ og lette pastaretter.
Druesorter: Grenache, Cinsault, Syrah, RolleAlkohol: 12,5 %Område: Côtes de Provence, FrankrigFarve: LaksefarvetServeringstemperatur: 6–8 °CIndhold: 75 cl
Anmeldelser:
94/100 Vin for Kvinder
92/100 WineWherever
90/100 Flaskehalsen
90/100 Mad & Monopolet
En rosé i topklasse til en brøkdel af prisen – sammenlignelig med langt dyrere vine fra samme område.
Paul Robin Blanc de Blancs Méthode Traditionelle Extra Dry
59,95 kr.
99,95 kr.
Anmeldelser
"92-93 point. WOW! Jeg testede den helt fantastiske Paul Robin Blanc de Blancs til en familiefødselsdag, og er stadig i vin-himlen! Denne franske mousserende skønhed er lavet efter den klassiske Champagne-metode, og den rammer plet med den perfekte balance mellem frisk tørhed og en delikat sødme! Smagen er intet mindre end magisk!" - Vin For Kvinder"92 point. Veuve Ambal laver mousserende vin med kæmpe value for money. Det er bobler, som fuldstændig maner argumentet, om 'at bobler kun er til fest og store begivenheder,' til jorden ... det er tosset godt til prisen!" - Mad & Monopolet
Beskrivelse
Paul Robin Blanc de Blancs er en mousserende vin lavet på klassisk Champagne-metode, hvilket giver en raffineret og elegant stil. Den er produceret på hvide druer og har en lys gylden farve med fine vedvarende bobler. Aromaen byder på noter af friske æbler, citrus og hvide blomster, mens smagen er delikat med en perfekt balance mellem friskhed og let sødme.
Passer godt til
Aperitif, skaldyr, festlige begivenheder, hygge.Serveres ved 6-8 grader.
Dak Wichangoen Rose 2023
89,00 kr.
150,00 kr.
Anmeldelser96/100 – Vin For Kvinder: “Den smager som en Provence-rosé, men uden at være dyr. Sommer på flaske – Dak har virkelig ramt plet!”92/100 – WineWherever: “Har nok tyngde til at kunne klare følgeskab af de fleste lette sommerretter.”91/100 – Mad & Monopolet: “Elegant, frisk, mineralsk og med en skøn mundfylde.”91/100 – Flaskehalsen: “Frisk rosé med syrlige bærnoter og fin dybde – en rigtig rar oplevelse.”Gold Medal – Gilbert & Gaillard (tidl. årg.): “Brimming with richness and savoury fruitiness… for celebrating honest companionship.”
BeskrivelseDak Wichangoen Rosé 2023 er skabt i samarbejde med den danske Michelin-kok Dak Wichangoen som en del af den eksklusive Signature Chef-serie. Vinen er lavet på 80 % Cinsault og 20 % Grenache fra gamle vinstokke i Languedoc-Roussillon. Druerne høstes om natten og presses nænsomt med kort maceration for at bevare friskhed og give en smuk, lys Provence-farve.
Roséen dufter af jordbær, hindbær, vandmelon, citrus og hvide roser. Smagen er elegant, saftig og slank med røde bærtoner, middelhavsurter og kalket mineralitet. En floral, kompleks og madvenlig rosé, der balancerer friskhed og fylde med lethed og finesse. En moderne sydfransk rosé med både personlighed og gastronomisk potentiale – anbefalet af flere af Danmarks førende vin- og madformidlere.
Passer godt tilFisk, skaldyr, sushi, grillet fjerkræ, grønne salater, pasta og milde oste
Serveringstemperatur8–10°C
Charles Roux Cuvée Rosé Brut
69,95 kr.
99,95 kr.
Beskrivelse
Charles Roux Cuvée Rosé Brut kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Bourgogne-regionen, som er kendt for sine elegante mousserende vine. Vinen er lavet på en blanding af røde og hvide druer, hvilket giver en smuk, lys laksefarve med fine og vedvarende bobler. Duften er frugtig og delikat med noter af røde bær som jordbær og hindbær, samt et strejf af citrus. Smagen er frisk og livlig med en balanceret syre, bløde bobler og en ren eftersmag, hvor de frugtige noter træder tydeligt frem.
Passer godt til
Aperitif, skaldyr, sushi, frugtbaserede desserter, hygge.
Serveres ved 6-8 grader.
Bodegas Caudalia Umea Rosé 2023
49,95 kr.
119,95 kr.
Anmeldelser95/100 – Vin For Kvinder: “Ren magi på flaske… en rosé der er perfekt på alle måder!”92/100 – Mad & Monopolet: “Fyldt med lækker frugtsødme, fylde og en god friskhed – skøn rosé!”92/100 – Flaskehalsen: “Frugtig, saftig spansk sommercharme… et næsten irriterende højt niveau til prisen.”92/100 – WineWherever: “Utrolig meget vin for pengene – en rigtig lækker rosévin.”92/100 – Tim Atkin MW: “Deliciously bright and juicy. Great value!”TOP100 – Tim Atkin MW (Navarra 2024)
BeskrivelseBodegas Caudalia Umea Rosé 2023 er en elegant, floral og jordbærsaftig rosévin lavet på 100% Garnacha fra højtbeliggende vinmarker i det nordspanske Navarra. Druerne håndhøstes fra kalkrige marker i 635 meters højde og vinificeres nænsomt i betontanke med “free run”-druemost – kun det bedste af det bedste. Vinen skinner smukt laksefarvet i glasset, og næsen byder på vilde jordbær, lavendel, våde sten og friske hindbær. Smagen er fyldig og frisk med noter af røde kirsebær og eksotisk fersken, balanceret af et mineralsk præg og flot syre. En harmonisk og uimodståelig rosé med både finesse og dybde – oplagt både med og uden mad.
Passer godt tilAperitif, fisk, skaldyr, sushi, tapas, salater, kylling, fjerkræ, grillede grøntsager, friske oste og hygge
Serveringstemperatur6–10°C
Broccardo Barbera d'Alba Martinella 2023
89,95 kr.
159,95 kr.
Passer godt til
Pasta, pizza, charcuteri, milde oste, hygge.
Serveres ved 14-16 grader.
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2022
119,95 kr.
229,95 kr.
Anmeldelser
96 points. Vibrant, silky and lingering on the palate. Excellent now through 2025. - Natalie MacLean
95 points. A powerful expression showing passionfruit, kaffir lime, rockmelon and lemon zest… - Wine Orbit
94 point. Det her er en teknisk perfekt vin, og så er den urimelig billig i forhold til dens kvalitet. 94P - WineWherever
94 point. Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Sauvignon Blanc helt efter bogen – men sammensat, så det bare er megalækkert. - Flaskehalsen
93 points. A young yet complete wine… - Cameron Douglas, Master Sommelier
93 point. Det smager sgu da rasende godt… - Houlberg
93 point. Til prisen er den her noget af den bedste hvidvin, du kan få! Den har vitterligt det hele! - Mad & Monopolet
Beskrivelse
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2022 er en fantastisk repræsentation af Marlborough-regionens Sauvignon Blanc. Med en eksplosiv aroma af passionsfrugt, kaffir lime, honningmelon og citronskal bringer denne vin en friskhed og intensitet, der er uovertruffen. Smagen er kompleks og balanceret med en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende finish. Denne vin er ideel til både hverdagsforkælelse og festlige anledninger, og dens kvalitet overstiger langt prisen.
Passer godt tilHygge, fisk, skaldyr, frisk salat og lette forretter. Serveres ved 8-10 °C.
Lopez Cristobal Ribera del Duero La Linde 2023
105,00 kr.
140,00 kr.
Passer godt til
Vildtretter, rødt kød, tapas, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Prosper Maufoux Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Perrieres 2014
499,95 kr.
799,95 kr.
BeskrivelseElegant og raffineret Pinot Noir fra Bourgogne med noter af røde frugter som kirsebær og jordbær, kombineret med krydderier og lette florale nuancer. En vin, der imponerer med sin silkebløde tekstur og delikate kompleksitet. Perfekt til modne oste, fuglevildt, fjerkræ og grillet tun.
Passer godt tilFuglevildt, fjerkræ, svampe, grillet tun, modne oste, hygge.
Serveres ved 14-17 grader.
G.H. Martel Blanc de Blancs Collection Familiale Millesime 2002
599,95 kr.
799,95 kr.
Beskrivelse
G.H. Martel Blanc de Blancs Collection Familiale Millésime 2002 kommer fra Frankrig, specifikt fra Champagne-regionen, som er verdenskendt for sine mousserende vine af høj kvalitet. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer fra årgang 2002, hvilket giver en smuk, lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks med aromaer af citrusfrugter, grønne æbler, brioche og et strejf af nødder og honning. Smagen er rig og elegant med en balanceret syre, cremet tekstur og en lang, vedvarende eftersmag, hvor nuancer af moden frugt og lette ristede noter træder frem.
Anmeldelser
"95 point. Test af nytårsbobler 2023 | Denne er den ældste vintage Champagne i artiklen og er fra 2002. Det betyder, at den har masser af år på bagen, hvor den har haft god tid til at modne perfekt. Det er helt enkelt et fremragende glas" - Mad & Monopolet
"94 point. Det her er en superflot Champagne" - Flaskehalsen
"93-94 point. Eftersmagen er meget lang." - Houlberg
"93 point. UGES VINHIT: Monsterlækker og perfekt moden champagne" - Vinexpressen
"⭐ 4,2 stjerner. Højeste kvalitet for pengene af Champagne" - Vivino
Passer godt til
Østers, hummer, kaviar, lyst fjerkræ, hygge.
Serveres ved 8-10 grader.
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022
59,00 kr.
100,00 kr.
Anmeldelser (tidl. årg.)
91 point. Chianti kan være stramt og tilbageholdende, men i en vellagret udgave på modne druer kan det også være en charmerende og langt mere tilgængelig oplevelse. Sådan er det med Casa del Coppiere Chianti Reserva ... Rigtig dejlig Chianti til meget flot pris. - Flaskehalsen
90 point. Hold da op en pris på en Chianti af denne kvalitet... - Mad og Monopolet
90 point. Virkelig god ... eftersmag fyldt med snerrende energi. En rigtig basta-pasta vin. - Vinbladet
Mine yndlingsvine - Kioskbaskeren | Jamen altså! En duft af Toscana ... Overraskende frisk, intens og slank, elegant, stedbunden og druetro. Og til den pris?! (vurderet ved 79,95) - René Langdahl
94 points. Ripe, fleshy, fruit-filled reds. - Wine Spectator Vintage Chart (Chianti 2020 årgangsskema)
Today, my impression is that 2020 will turn out to be better and more consistent than the 2019s. - Antonio Galloni
Beskrivelse
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022 er en klassisk toscansk rødvin, der kombinerer tradition og kvalitet. Med sin intense duft af modne røde frugter, krydderier og subtile trænoter fra fadlagringen, er denne Chianti både elegant og karakterfuld. Smagen er velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en vedholdende eftersmag, der gør den perfekt til italienske retter eller hyggelige stunder.
Passer godt tilHygge, pasta, pizza, grillet kød og middelhavsretter. Serveres ved 16-18 °C.
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2020 BIO
349,95 kr.
449,95 kr.
Passer godt til
Skaldyr, fisk, asiatiske retter, lyst kød, hygge.
Serveres ved 8-10 grader.
Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2022
99,95 kr.
129,95 kr.
Beskrivelse
Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2022 er en livlig og saftig vin, der udstråler klassisk italiensk charme. Med sin frugtige fylde og bløde tanniner er denne Barbera en oplagt ledsager til det italienske køkken. Smagen er domineret af modne røde frugter, krydderier og en frisk syre, der giver en læskende og harmonisk afslutning. En vin, der skaber glæde ved bordet og passer perfekt til både hverdag og fest.
Passer godt til
Pastaretter, fjerkræ, italienske retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Xavier Chateauneuf du Pape La Reserve XV XVI XVII
299,95 kr.
599,95 kr.
Anmeldelser
"97 points. This is Châteauneuf Du Pape brilliance all the way" – Jeb Dunnuck
Beskrivelse
Xavier Châteauneuf-du-Pape La Réserve XV XVI XVII er en enestående vin, der repræsenterer højdepunkterne fra Châteauneuf-du-Pape med sin dybde, kompleksitet og finesse. Denne vin byder på intense noter af mørke bær, krydderier og en elegant struktur, der udfolder sig lag for lag i glasset. En sand mestervin for dem, der søger en sublim smagsoplevelse fra Rhône-dalen.
Passer godt til
Vildt, grillet kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-3 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!