Eisbock 38 Brygmesterens alternativ til portvin! At lave en Eisbock (på dansk “Isbuk) har altid været en helt speciel udfordring for brygmesteren. Ved at nedfryse øllet og fjerne iskrystallerne adskillige gange bliver både alkoholprocenter og smagsintensiteten opkoncentreret til det yderste. I Eisbock 38 findes duften af karamel, vilde kirsebær, krydrede humlenoter og en anelse slivovitz. Fadlagringen (inden nedfrysningen) bidrager med noter af egetræ, vanilje og har afrundet denne meget smagfulde øl. Med en kraftig ”varm” smag, som f.eks vellagret portvin og kaffelikør, flytter denne Eisbock grænser. OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti! Type: EisbockAlkohol: 38,03%Indhold: 50 cl.

Anmeldelser (tidl. årg.) "98/100 point" - Best Italian Wines Annuario - tre årgang i træk!   Beskrivelse Lu'Li, en af Danmarks mest elskede rødvine, til byder nu på en exceptionel udgave med Primitivo-kraft, toppet med et alkoholindhold på hele 17%. Dette er en specialudgave, der overgår alle forventninger og scorer højt med 98 point år efter år, og den skuffer ikke. Denne Limited Edition af Lu'Li hæver niveauet, så alle vineelskere vil ønske at hæve deres glas i en skål. Masca del Tacco har for nylig modtaget ros fra italienske sommelierer for at være blandt de bedste når det gælder Primitivo, og er placeret som en af de ti førende vine i Syditalien, et bevis på deres dygtighed til at behandle regionens mest populære drue. Denne vin er kendetegnet ved sin sensationelle fylde og volumen, rig på frugt og de luksuriøse krydderier, der har gjort Lu'Li til en favorit blandt kendere. Perfekt til de øjeblikke, hvor der virkelig skal imponeres, og når grillen tændes for at underholde venner og familie med et brag af en vinoplevelse.   Smagsnoter I glasset præsenterer vinen sig dyb og kraftfuld. Næsen møder dig med en intens aroma af syditaliensk Primitivo, der straks imponerer med noter af røde blomster, moden hindbær, kirsch, og rosin, som blander sig med komplekse toner af balsamico, chokolade og aromatiske krydderier fra Middelhavet. Smagen er dyb og rig, og byder på en mærkbar fylde og et varmt, indbydende bamsesødme, der afrundes med eksotiske krydderier og en dragende, pulserende afslutning. Drik den nu, eller lad den modne yderligere i 5-8 år for at udvikle endnu dybere nuancer.   Passer godt til Grill, Okse, Gris, Kalv, Vildt, Lam, Ost, Tapas, Pizza, Pasta og Hygge

Keine Hexerei Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragtfuldt op i glasset. På trods af alkoholprocenterne hviler skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”, på dansk kendt som ”gardiner”, et smukt tegn til hvadder følger. Duftens aromanoter er af lys chokolade, karamel og frugter som slåen og kirsebær. Mundfylden er cremet og passer godt sammen med de fine bobler på tungen. Eftersmagen karakteriseres ved nødder, karamel, pomerans og klassisk tysk humle. Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken i mange år. Type: Stout Alkohol: 19% Indhold: 50 cl.

  Eisbock 37 Brygmesterens alternativ til portvin! Frederikshavn Bryghus kan endnu engang stolt præsentere en ny Danmarksrekord: Eisbock 37 - som er intet mindre end Danmarks stærkeste øl på hele 37,14%.  Eisbock 37 er en gæret øl, der ved frysedestillering har nået 37,14% og er uden tvivl Danmarks til dato stærkeste øl. For at ære den gamle tyske tradition, er Eisbock 37 brygget undergæret og med kun fire ingredienser: Bygmalt, vand, humle og gær - i den rækkefølge. Øllen indeholder ikke CO2 og skummer derfor ikke. Med den høje alkoholprocent og en intensiv smag er Eisbock 37 på linie med spiritus, som en fin whisky eller cognac, og bør også nydes sådan.  Eisbock 37 er alle håndtappede på 50 cl. flasker og sælges i et stærkt begrænset parti, der er nummereret fra 1 til 636. Flasken, der indeholder 12 genstande, og den voksforseglede prop der kan genlukkes, sender et klart signal om, at det er en øl, man skal nyde i små mængder, som en god whisky eller cognac og helst af mindre glas.   Type: EisbockAlkohol: 37,14%Indhold: 50 cl.

  Smagekasse med 4 store plader Lakrids - Bagsværd Lakrids Pakken indeholder: (Med forbehold for variation)1 plade Hindbær1 plade Mynte1 plade Læsø Salt1 plade Salmiak Læs om lakridsen her: Salmiak Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salmiak er rørt med ekstra salmiak i gryden i Bagsværd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv. Min. nettovægt: 160 gram. Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak). Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram: Energi/energy: 1759 kJ/419 kcal, fedt/fat/Fett: 15 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 67 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 49 g, protein: 2,3 g, salt/Salz: 0,8 g. Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss. Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimun net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.   Læsø Salt Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælke-protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv. Min. nettovægt: 40 gram. Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kol. Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1769 kJ/421 kcal, fedt/fat/Fett: 15 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 68 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 49 g, protein: 2,4 g, salt/Salz: 2,2 g Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss. Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weitht (EN) Mindestnettogewicht (DE): 40 gram.   Mynte Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Mynte er fremstillet af friske mynteblade i Bagsværd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv. Min. nettovægt: 160 gram. Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palemkerneolie, pulveriseret rålakrids, friske/ferske/färska mynteblade, salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak). Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram: Energi/energy: 1790 kJ/427 kcal, fedt/fat/Fett: 15 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 68 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, protein: 2,4 g, salt/Salz: 0,6 g. Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss. Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimun net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram. HindbærHåndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Hindbær er fremstillet med hindbær i Bagsværds kendte smag. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv. Min. nettovægt: 160 gram. Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, hindbær/hallon (frysetørret/frystorkade), vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak). Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram: Energi/energy: 1820 kJ/434 kcal, fedt/fat/Fett: 16 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 69 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, protein: 2,6 g, salt/Salz: 0,4 g. Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss. Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimun net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.

Mjød GaveæskeMini Mix Mjøden i denne Mini Mix – en lille symfoni – Tarp Bryggeri, indeholder 6 forskellige mjød varianter. De er alle brygget på dansk honning med urter, bær eller frugter.  Denne Mini Mix – en lille symfoni, indeholder følgende varianter i 40ml pr. flaske: Sif – Tranebær Mjød Frej – Granatæble Mjød Frigg – Solbær Mjød Thyra – Hindbær Mjød Filippa – Æble Mjød Hærvejsmjød – med urter, malt og humle Tarp Bryggeri producerer rigtig dansk mjød, der er ganske enestående, hvad angår smag, kvalitet og farve. Mjøden fremstilles helt i tråd med de gamle skikke over åben ild og uden tilsætningsstoffer. Der anvendes udelukkende den bedste danske honning, og kun de bedste råvarer. Alle råvarer udvælges med omhu og hver enkelt produktion overvåges og prøvesmages for at sikre kvaliteten.  Nyd vores mjød i flotte likør-, portvins- eller cognac glas til kaffen, kagebordet eller måske efter kaffen til et godt glas øl. Mjøden passer fint som dessertvin til mange desserter og glæd dig til at smage mjøden sammen med et dejligt ostesortiment. Serveringstemperaturen er en smagssag. Vi synes at mjøden bør have samme temperatur som alkoholprocenten – altså bør den serveres ved 16 grader. Type: FrugtmjødAlkohol: 16%Indhold: 24 cl. (6 flasker a' 4 cl.)

Keine Hexerei WhiskyfadlagretDANMARKS STÆRKESTE ØL - LAGRET PÅ STAUNING WHISKYFADE- I FLOT HEAVY BOTTLE CHAMPAGNE FLASKE!Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragtfuldt op i glasset. På trods af alkoholprocenterne hviler skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”, på dansk kendt som ”gardiner”, et smukt tegn i forhold til den intensitet der følger. Duftens aromanoter er af lys chokolade, vanilje, karamel og frugter som slåen og kirsebær. Smagen er fyldt med karamel, nødder, rom og chokolade. En blød eftersmag af pomerans og klassisk tysk humle afslutter oplevelsen imens tanninerne får lov til at vise sig og tørre munden til den næste slurk. Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken imange år. Type: StoutAlkohol: 19,4%Indhold: 37,5 cl.

Anmeldelser #1 Største Vinoplevelser 2024 - Flaskehalsen  Bedste vine under 500,- - Flaskehalsen 98/100 point - Flaskehalsen 96/100 point - WineWherever 95/100 - Antonio Galloni 95/100 - Houlberg   Beskrivelse Barolo fra 2019 fremstår som en storslået årgang, præget af både kraft, levende vibrer og en velstruktureret kompleksitet, som overgår tidligere årgange – en ægte klassiker! Flere anmeldere har bemærket, at "Brillancen er tilbage" ifølge Wine-Searcher med en imponerende score på 98 point og beskrivelsen "Classic Vintage" fra Wine Enthusiast Vintage Chart. Antonio Galloni fremhæver Cru Gramolere fra Manzone som en fremragende repræsentation af Barolo-terroir. Denne Barolo tilbyder en skarp og verdensklasse kombination af struktur, finesserig frugt og eksotiske krydderier, hvilket afspejler Manzones position som en referenceproducent for Nebbiolo. Manzones Gramolere har virkelig gjort sig bemærket ved at overstråle andre, ofte langt dyrere, Barolo-vine i blindsmagninger med et panel af vinanmeldere og Barolo-eksperter. Nyd denne enestående Barolo fra 2019, som med sine 98 point virkelig sætter nye standarder for hvad man kan få af ekstraordinær vinoplevelse for under 500 kr.   Smagsnoter Denne Barolo fremviser mørke kirsebær og blomme med en elegant gennemsigtighed. Aromaen byder på intense og komplekse nuancer af roser, tjære, kirsebær, tørret tobak, læder, lakrids og frisk mynte, hvilket leder til en overvældende, tiltalende smag. Smagen er rig på frugtige noter, lakrids og en dyb mineralitet, hvilket afslutter med en luksuriøs glathed. Dette er en enestående enkeltmarks-Barolo, der kan nydes nu eller gemmes i mere end 20 år.   Passer godt til Okse, Gris, Vildt, Lam, Ost, Tapas, Pasta og Svampe

Lykkekasse med 15 øl Denne lykkekasse indeholder 15 ass. øl fra vores mange spændende bryghuse, i flasker med 50 cl. Du kan derfor glæde dig til en spændende ølrejse, og samtidig spare penge... Kassens værdi er min.: 649 kr.Type: BlandetAlkohol: BlandetIndhold: 50 cl. Prisen er INKL. pant!

Flasken som alle kan li'... Gourmet X.O. har lagt i solera system i op til 15 år, og har dejlige smagsnoter af karamel, samt et strejf af vanilje. Smagene af karamel og vanilje mødes med en god og fyldig smag fra fadlagringen, der tilsammen skaber denne utroligt afbalancerede spiritus, med den lækre sødmefulde eftersmag.Gourmet X.O. er en fantastisk flaske spiritus, som nydes af alle... Oprindelse: Dom. RepublikType: SpiritusAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D

INTENS OG LÆKKER Den er mørk og dyb og hylder traditionerne for mørk jamaicansk rom. Her er en lækker balanceret sødme, som gør smagen helt sublim - helt i særklasse. — VinAvisen05-03-2018 “DETTE ER EN HELT IGENNEM VIDUNDERLIG MØRK ROM. DEN HAR DET HELE: SØDME UDEN AT VÆRE FOR SØD, KRYDREDE NOTER OG EN LANG, VARMENDE EFTERSMAG MED NOTER AF KORENDER. DEN ER HVER EN KRONE VÆRD.” Fremstilling Vores X.O. Black Label Reserve er vores mest intense rom-blend lavet på reserva romtyper. En del af rom'en har lagret i 15 år på amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co.Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

Skagen Wine Gaveæske Skagen Wine, Barley Wine 12%  – Meget fyldig Barley Wine med portvinskarakter, god krop og god varmende effekt fra alkoholstyrken. Type: Barley Wine Alkohol: 2,6% FrokostIndhold: 2 x 50 cl.

Den ultimative gave til Far... Far Spirit har dejlige smagsnoter af den bedste karamel, samt et strejf af lækker vanilje. Den har fadlagret i solera system i op til 15 år på fad, hvilket er med til at give en dejlig sødmefuld smag.   Anmeldelser ⭐⭐⭐⭐⭐ - Vores bedømmelse   Oprindelse: Dom. Republik Type: Spiritus Alkohol: 40% Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D

Upside Down is a rum-based spirit from the Dominican Republic, and much like its name suggests, it turns your expectations on their head. Aged for a full 15 years in a solera system, it delivers a flavor profile that’s both complex and incredibly smooth. On the nose, Upside Down greets you with a light citrus note, offering a refreshing brightness before the deeper, sweeter aromas begin to unfold. As you take your first sip, the rich sweetness of burnt caramel takes center stage, perfectly complemented by the fruity essence of ripe apricot. Smooth undertones of milk chocolate add a layer of creaminess, while a subtle hint of vanilla rounds off the experience with a comforting warmth. The 15-year maturation in the solera system not only enhances its depth and complexity but also imparts a delicate spiciness, harmonizing beautifully with the spirit’s natural sweetness. And when the bottle is empty, you’ll find that Upside Down has done its job—it leaves you feeling truly happy, with a smile on your face after every sip. With its refined character and balanced profile, Upside Down is a true delight for the rum lover looking for something unique and memorable. Enjoy Responsibly...     OVERSAT TIL DANSK  Upside Down er en rom-baseret spiritus fra den dom. republik, og som navnet antyder, vender den dine forventninger på hovedet. Den er lagret i hele 15 år i et solera-system, hvilket giver den en smagsprofil, der både er kompleks og utrolig glat. På næsen byder Upside Down på et let citruspræg, der giver en forfriskende lyshed, før de dybere, sødere aromaer begynder at udfolde sig. Når du tager den første tår, træder den rige sødme af brændt karamel frem, perfekt komplementeret af den frugtige essens af moden abrikos. Bløde undertoner af mælkechokolade tilføjer et lag af cremede noter, mens et subtilt hint af vanilje afrunder oplevelsen med en behagelig varme. Den 15-årige lagring i solera-systemet forstærker ikke kun dybden og kompleksiteten, men tilfører også en delikat krydderi, der harmonerer smukt med spirituens naturlige sødme. Og når flasken er tom, vil du opdage, at Upside Down har gjort sit arbejde – det efterlader dig virkelig glad, med et smil på læben efter hver tår. Med sin raffinerede karakter og afbalancerede profil er Upside Down en sand fornøjelse for rom-elskeren, der leder efter noget unikt og mindeværdigt. Nyd det ansvarligt...     Oprindelse: Dom. RepublikType: SpiritusAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D