Drikkevarer (265)

  Svanens historieDanmarks nationalfugl er Knopsvanen. Dette blev valgt ved en stor seerafstemning i 1984. Knopsvanen er Danmarks største fugl, og den blev i 1926 totalfredet i Danmark. Der findes Knopsvaner i mange større Danske søer og om efteråret flyver de ud til kysterne, hvor de tilbringer vinteren i flokke. Når de flyver frembringer vingerne en høj syngende lyd. SvanenSvanen er nærmest majestætisk og har en smuk hvid farve. Derfor er dette en gylden pilsner, med et flot hvidt skum på toppen når den hældes i glasset. Der er skruet ned for humlen og op for karamelmalten, hvilket gør øllen fyldig med lækre brændte undertoner og noter af den bedste karamel. Type: PilsnerAlkohol: 4,8%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og GærEnergi pr. 100 ml: 189,1 KJ / 45,6 Kcal

Beskrivelse Hertog Jan Triple 50 cl er en klassisk belgisk-inspireret tripel med en klar gylden farve og en skummende hvid top. Øllen byder på en let appelsinsød duft, der kombineres med fine blomsteragtige noter, som giver en frisk og indbydende aroma. Smagen er præget af tydelige toner af appelsin, som skaber en frisk og blød mundfølelse, der gør denne øl meget letdrikkelig. Med en alkoholprocent på 8,5% har Hertog Jan Triple en fin balance mellem styrke og elegance, hvilket gør den velegnet til både hyggelige stunder og festlige lejligheder. Type: Triple Alkohol: 8,5 % Indhold: 50 cl.

Gin & Tonic Gløgg med Gin, Kinabark, Æble, Kanel, Allehånde, Stjerneanis & Grøn Kardemomme – 12% vol. En færdigblandet gløgg på gin og æble med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne smukke gyldne er tilsmagt med æble og julens krydderier. Vi bruger kanel, allehånde, grøn kardemomme og stjerneanis. Æblerne giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. CHRISTMAS SPICES: Gin gløggen er krydret med de klassiske julekrydderier, allehånde, kanel, stjerneanis & grøn kardemommme. Men har også syrlige noter af citron & ingefær KINABARK: Gløggen er krydret med tørret bark fra Cinchona træet. Kinabarken indeholder det aktive stof Kinin, der bruges til tonic og giver den klassiske bitre smag. SERVERING: Deer & Doe gløgg er til alle ginnørder, der også elsker hvidvinsgløgg. Varmes nænsomt op, uden at koge og serveres med små æblestykker og en rosmarinkvist. BARTENDERS TIPS: Kan også bruges til en Christmas G&T: 2 cl citrus gin, 4 cl G&T Gløgg, 10 cl tonic hældes op med masser af isterninger. eller en Deer & Doe Christmas Spritz. 3 dele Mousserende vin eller hvidvin, 2 dele G&T Gløgg og 1 del dansk vand, serveres med isterninger og en citronskive

  SkawpåskeStilen er Amerikansk Bitter Ale. Gylden frisk, frugtig og fyldig ale (de 3 F’er). Krystalklar og skummende ale, med en bitterhed der er over middel og god humlesmag. En påskebryg som er skabt til påskefrokosten. Type: Amerikansk Bitter AleAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

  Sønderstrand  Letdrikkelig alkoholfri classic øl, med frisk pilsner smag og karamel i eftersmagen. Type: ClassicAlkohol: 0,5 %Indhold: 50 cl.

  Gård Nisse Mørk, fyldig og krydret engelsk juleale, med en duft og smag af kardemomme, appelsin, peber og stjerneanis. Type: JulebrygAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

  Hestehul  God og fyldig classic lagerøl middel bitterhed. Øllen er brygget på pilsner- og munchermalt. Dufter af nyslået hø og  frisk natur. Type: ClassicAlkohol: 4,6 %Indhold: 50 cl.

Nelly’s Kaffesirup Hasselnød Prøv en helt ny kaffeoplevelse med vores kaffesirup. Perfekt til en kop dejlig, varm kaffe, eller som smagsgiver i din iskaffe. Kan også bruges som dessertsauce eller sammen med ymer og yoghurt. Indhold: 250 ml.  Ingredienser: sukkersirup, HASSELNØDDER (5%) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1490 kJ/ 341kcalFedt, total 0g-heraf mættedefedtsyrer 1,0gKulhydrat 77g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g  

  Dannebrogs historieDannebrog blev etableret som et Dansk flag i middelalderen og hører dermed til blandt de ældste nationale flag. Myten knytter flaget til et felttog i Estland, hvor Dannebrog ”faldt ned fra himlen” under et slag uden for Tallinn. Dannebrog var den Danske konges og dermed rigets flag i århundreder, og først i 1800-tallet begyndte flaget at blive knyttet til folket og nationen. I dag symboliserer et hejst Dannebrog ofte fejring, og Danmark er et af de lande, hvor flaget anvendes allermest til velkomst, fødselsdage, fest og fejring. DannebrogDannebrog er det Danske folks flag. Det udtrykker en national tilknytning og vækker stærke følelser. Derfor er ”Dannebrog” en frisk og smagfuld lagerøl, der hos alle vil være et løft til den dejlige stemning. Den er brygget med honning og whisky, hvor honningens sødme og whiskyens kraft giver nuancerede smagsnoter i den afbalancerede malt- og humleprofil. Type: LagerølAlkohol: 5,6%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle, Havregryn, Honning, Whisky og GærEnergi pr. 100 ml: 219,1 KJ / 52,9 Kcal

Forårs Snaps "Håndlavet i Danmark" Forårs Snaps er Håndlavet med frisk Krondild og Citron, helt uden tilsætning. Smagen af forår, og perfekt til Påske Hyggen... Smagen af Krondild og Citron supplerer Påskefrokosten og Ostebordet. God Påske...  Type: SnapsAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

NORDISK JUL VINTERDRIK – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme Den koldpressede æblemost er krydret med havtorn og ingefær. Havtornen giver æblemosten sin helt egen smag, en forfriskende syrlighed og en flot gylden farve. Vinterdrikken krydres med ingefær, grøn kardemomme og stjerneanis. JULETRADITIONEN: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge CHRISTMAS SPICES: NORDISK JUL Vinterdrik er krydret med alle de velkendte julekrydderier, kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehånde. SERVERING: Vinterdrikken varmes nænsomt uden at koge, serveres med små æblestykker & mandelsplitter eller helt traditionelt med lyse rosiner & gode mandler ANVENDELSE: Vinterdrikken er en alkoholfri gløgg, men kan også serveres kold som en krydret æblemost, eller i en alkoholfri “Vinter Spritz”, af 2 del vintermost & 2 dele dansk vand. Servering med et twist Når du serverer vores NORDISK JUL Vinterdrik, kan du vælge at gøre det på flere forskellige måder, alt efter dine præferencer og stemningen i øjeblikket. En traditionel måde at nyde denne vinterdrik på er at opvarme den nænsomt uden at koge den og servere den med små æblestykker og mandelsplitter. En smagfuld lys gløgg der passer perfekt til julesæsonen. Hvis du ønsker at give din vinterdrik et twist, kan du også servere den kold som en krydret æblemost eller prøve vores alkoholfri “Vinter Spritz”. For at lave en forfriskende Vinter Spritz blander du blot to dele vinterdrik med to dele danskvand. Dette skaber en forfriskende alkoholfri drink med alle de skønne smage fra vores NORDISK JUL Vinterdrik. En opskrift til den perfekte julemiddag For at give dig en smagsprøve på, hvordan du kan inkorporere vores NORDISK JUL Vinterdrik i din juleaften, har vi udarbejdet en lækker opskrift: Vinterdrik Glaseret Andebryst med Vintersovs: Ingredienser: 2 andebryster Salt og peber efter smag 2 dl NORDISK JUL Vinterdrik 2 dl fløde 2 spsk smør Smag til med æblecidereddike Friske æbler og rosmarin til pynt Fremgangsmåde: Start med at krydre andebrysterne med salt og peber. Steg dem på en pande med lidt smør ved middelvarme, indtil de er gyldne på begge sider. Overfør andebrysterne til en bageplade og steg dem i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre og har en indre temperatur på 65 grader. Imens andebrysterne steger, kan du forberede vintersovsen. I en gryde kombineres NORDISK JUL Vinterdrik og fløde. Lad det simre ved svag varme i ca. 10 minutter, indtil saucen er reduceret og begynder at tykne. Rør smørret i saucen og smag til med æblecidereddike, salt og peber efter behag. Når andebrysterne er færdigstegte, lad dem hvile i et par minutter, inden de skæres i skiver. Server de saftige andebrystskiver med den lækre vintersovs og pynt med friske æbleskiver og rosmarin.Denne opskrift giver dig en festlig og smagfuld julemiddag, der vil imponere dine gæster.   Afsluttende tanker: NORDISK JUL Vinterdrik – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme er en skat fra den nordiske natur, der bringer smagen af julen direkte til dit bord. Med sine friske og krydrede smagsnuancer er denne vinterdrik den perfekte ledsager til julesæsonens glæde og festligheder. Gør din jul endnu mere magisk med vores NORDISK JUL Vinterdrik. Glædelig jul og velbekomme!   Ingredienser: Æblemost (70%), havtorn (15%), sukker, ingefær (>1%), kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehåndeHoldbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 349 kJ/ 83 kcalFedt 0,7g-heraf mættede fedtsyrer 0g-polyumættede fedtsyrer 0,2gKulhydrat 20,5g-heraf sukkerarter 18,3gKostfibre 0,7gProtein, total 0,2gSalt 0g

  Anna Ancher  Hyben ale brygget på karamelmalte, hybenskaller og lyngblomst. Fløjlsblød og rund i smagen. Northern Brewer humlen bidrager med en krydret og spicy smag og duft. Smagen af hyben træder elegant igennem og duften fra lyngblomst minder om en tur i Skagen Klitplantage. Type: Hyben AleAlkohol: 5 %Indhold: 50 cl.

  Væltepeter Tysk inspireret dobbeltbock. Mørkebrun maltfyldig og kraftig lagerøl. Her er ikke tale om “tynd-øl”, men virkelig en smagfuld og meget kraftig maltet “Buk-øl”. Flot brun skumtop og med duftnoter af portvin, karamel og dadler. Type: Dobbelt BockAlkohol: 7,5 %Indhold: 50 cl.

  Nordlys  En dejligt læskende og friske hvedeøl, som skal drikkes iskold. En øl uden ret meget humle og meget lav bitterhed. Type: HvedeølAlkohol: 5,0 %Indhold: 50 cl.