Drikkevarer (285)

Type: Jule Shot med SolbærAlkohol: 18%Indhold: 20 cl. Rævepis Jule Shot ® Nordjysk Solbær Shot "... Juleræven har klædt sig ud som Rudolf, og ændret Julemandens ønskeliste ved at pisse på den, og dermed sikret at alle ønsker sig det lækre Rævepis Jule Shot ... "   Smag  Rævepis Jule Shot er et Nordjysk Håndlavet Solbær Shot, der passer perfekt til julebordet. Drik Rævepis Jule Shot ved stuetemperatur til kaffebordet, ostebordet, desserten og risalamanden. Skal Rævepis Jule Shot nydes alene eller til julefrokosten anbefaler vi at nyde det iskoldt.  Perfekt gaveidé  Giv en helt unik gave til værten, værtinden, som mandelgave, som adventsgave - eller en “bare fordi gave” Kun fantasien sætter grænsen…     Julerævens Pissegode Drik     Ingredienser 4 cl Rævepis Jule Shot Æblecider Isterninger i rigelige mængder Appelsinkal til pynt Opskrift Fyld glasset halvt op med isterninger. Kom herefter 4 cl Rævepis Jule Shot i et glas, og top med æblecider. Pynt med en strimmel appelskal. Skål…    Mega sjov flaske - og Super lækkert indhold!!!  

Winterspring JuleRom 500 ml.  FADLAGRET JuleRom – Rum SpiritWinterspring JuleRom er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid ... Julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  FADLAGRET JuleRom – Rum SpiritWinterspring JuleRom er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid ... Julen. SMAGSNOTEREfter fadlagringen på egetræsfade krydrer vi den mørke rom med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. PEDRO XIMENSRommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: Rom SpiritAlkohol: 30%Indhold: 50 cl.  

Nissepis Håndlavet Solbærshot  Nissepis er solbærshot med aromatisk duft og smag af solbær, julens varme krydderier og med et hint af ingefær. Nissepis er perfekt til ris a la mande, ostebordet eller som velkomst drinken NISSE-KIR.  Nissekir: Det skal du bruge til NISSE-KIR 4cl Nissepis solbærshot 10cl mousserende vin eller danskvand Isterninger Strimler af appelsinskrald Sådan laver du NISSE-KIR Fyld isterninger i et champagneglas Kom Nissepis solbærshot i glasset. Hæld den mousserende vin eller danskvand i Pynt med strimler af appelsin Type: Solbærshot Alkohol: 18% Indhold: 20 cl.

Jule Rom m/ reb   "En sikker klassiker til Julebordet" Jule Rom har dejligesmagsnoter af den bedste karamel, samt et strejf af lækker vanilje. Den har en god ogfyldig smag, der med sine op til 15 år på fad, giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. God og fyldig smag fra den Dom. Republik rammer munden med denne utroligt afbalancerede rom. Perfekt til julens søde sager og mange kager!   Glædelig Jul... Type: Jule RomAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.  

Heavy Nisse Meget fyldig Barley Wine med portvinskarakter, god krop og god varmende effekt fra alkoholstyrken. Ren nydelse alene eller med den gode julemad. Lagret på egetræ. Type: Barley WineAlkohol: 12,0 %Indhold: 50 cl.

SILKEBLØD OG VELBALANCERETRuby Port er flot rød i glasset med en stor åben duft af friske røde kirsebær, solbær og en intens mineralitet..Smagen er kraftuld med stor fylde, balance mellem sødme og frugtsyre, samt en charmerende eftersmag. Lige til at nyde til moden blåskimmelost, søde desserter, gerne med bær eller som en ret i sig selv. Serveringstemperatur: 12-14°C FremstillingRuby Port fremstilles af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz og andre lokale druer. Druerne er plantet på skråningerne i Douro dalen og høstes i hånden september og oktober. Vinstokkene er i gennemsnit mere end 30 år gamle. Druerne trædes, af både mænd og kvinder, med fødderne i lagares (lave granitkar). Når gæringsprocessen har opnået en del alkohol, men mosten stadig besidder store mængder naturlig sødme, tilsættes druespiritus og gæringen bringes til ophør. Dette skaber portvin med en alkoholstyrke på ca. 20 procent og en vin med høj restsukker. Ruby Port lagres i 3 år på store egetræsfade, for at få mindst mulig luftkontakt og dermed bevare den ungdommelige friske røde frugtkarakter. Om producentenHos Niepoort har familien stået for driften i fem generationer, og idag er det Eduard Dirk Niepoort, der har overtaget roret. Man har altid tilstræbt, at to generationer arbejder sammen i firmaet for at bevare ånden og stilen i vinen. Niepoort har i mange år været berømt for deres klassiske portvine, vine af høj kvalitet med stor koncentration og lang holdbarhed. Dirk Niepoort er en meget karismatisk vinmager, der har sine egne idéer og standpunkter, og hans vigtigste filosofi er, at vine skal have friskhed for at være interessante. Niepoort portvin produceres på druer, der kommer fra gamle vinstokke i Pinhão-dalen og Pisca-dalen. Vinstokkene som Niepoort høster fra, er mere end 70 år gamle, og er plantet i den bedste og mest skifferholdige jordbund. Druerne håndplukkes i september og oktober, og trædes af både mænd og kvinder i lagares (lave granitkar). Gæringsprocessen bringes til ophør ved tilsætning af druespiritus, mens mosten stadig besidder store mængder naturlig sødme. Land: PortugalOmråde: DuoroType: Dessert- og hedvinDrue: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, m. fl.Smagsnoter: Mørke bærServeringstemperatur: 12-14 graderAlkohol: 19,5%Indhold: 75 clHoldbarhed efter åbning: 5-10 dageDyrkningsmetode: KonventionelLagringspotentiale: 3-5 årFadlagring: JaPeriode på fad: 3 årType af fad: EgProptype: Kork

Hugin Hugin betyder " Han som erindrer " Farven er mørkebrun. I duften findes ristede nødder, kaffe og et strejf af appelsin.En fin krop, med lav bitterhed og en smag af nødder og karamel, samt en anelse frugtighed resulterer i en perfekt øl til kolde vinteraftener og hyggelig. Brygget på Frederikshavn Bryghus med den kvalitet der altid er fra bryghuset. Type: Jule aleAlkohol: 8%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, BYGMALT, Kandissukker, Humle, Appelsinskaller, Gær, Kakao, Vanilje, Krydderier  

Rock Nisse  Rødlig farve fra de “røde” malte, brygget med Northern Brewer humle, som bidrager med rosinsmag og herbal duft. Øllen har god fylde og afsluttende smag af den gode tilsatte lakrids. Type: Jule ViennaAlkohol: 6,0 %Indhold: 50 cl.

Danmark Aquavit  Danmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. AquavitDanmark Aquavit er lavet til det danske frokostbord, og er bearbejdet med lækker krondild og frisk citron der tilfører en mild og unik smag. Prøv den til det danske fiske- og frokostbord. Type: AquavitAlkohol: 40%Indhold: 200 ml.

Julehyggens Historie Ordet hygge stammer oprindeligt fra Norsk og betyder glæde. Længere tilbage på oldnorsk var ordet hyggja, som dækker over at føle sig tilpas. Disse relaterer sig til den nuværende betydning af hygge, som blev indlejret i det Danske sprog i slutningen af det 18 århundrede. I Danmark forbinder vi julen med hygge (heraf julehygge). Her mødes de fleste med deres familie, spiser julemad, synger, danser om juletræet og giver hinanden gaver. JulehyggeJul og hygge er noget de fleste glæder sig til. Derfor er ”julehygge” brygget som en dobbeltbock, med julenoter af appelsiner og stjerneanis. Den har en smuk dyb julerød farve, og en lækker kraftig maltsmag af münchenermalt. Skål og glædelig jul! Type: Julebryg (Dobbeltbock)Alkohol: 6,5%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, BYGMALT, Humle, Appelsinskal, Gær og KrydderierEnergi pr. 100 ml: 260,0 KJ / 62,7 Kcal  

Rudolf Rudolf er en undergæret juleøl af typen Dobbeltbock og har en smuk dybrød farve og ren god kraftig maltsmag fra Müncherne malt. Duften starter med appelsin og udvikler sig med fint krydret duft af anis. Smagen er fyldig med balanceret bitterhed, der rundes af med en pikant skarphed fra ingefær, appelsin, stjerneanis og ingefær. Det her er et must til Julebordet! Type: Julebryg (Dobbeltbock)Alkohol: 6,5%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, BYGMALT, Humle, Appelsinskal, Gær og KrydderierEnergi pr. 100 ml: 260,0 KJ / 62,7 Kcal  

Alkohol: 6,5% Indhold: 75 cl Land: Italien Drue: Moscato   SØDMEFULD OG RIG PÅ FRUGT Grande Alberone Vino Spumante Moscato er smuk lys gylden i glasset. Vinen har en flot intensitet og en delikat bouquet med honning. Vinen har en perfekt balance. Serveringstemperatur: 6-8°C. Efter høsten knuses druerne og gennemgår en skånsom presning for at udtrække mest mulig frugtsmag. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer (16-18 C) Når det ønskede niveau af restsukker er opnået stoppes gæringenVingård: 38068 Rovereto (TN) Italien

Garderens historieDanmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. GarderenGarderens bjørneskindshue er sort og har til formål at få garderne til at fremstå langt højere. Derfor er dette en Dark Ale, med spændende nuancer af røg, kaffe og chokolade. Amerikansk Amarillo humle giver sammen med Northern Brewer, foruden en afbalanceret bitterhed, en spændende smag af citrus. Type: Dark AleAlkohol: 5,5%Indhold: 50 cl. inkl. GarderhusIngredienser: Vand, Bygmalt, Humle og GærEnergi pr. 100 ml: 218,1 KJ / 52,6 Kcal

Jule Snaps Denne Jule Snaps er Håndlavet med Julens urter og er helt uden tilsætning. Smagen af Jule Snaps, når den er bedst! - og et perfekt match til Julebordet... Smagen supplerer både Julesilden og Ostebordet. Type: Jule SnapsAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

Hjorts Jul En fyldig Imperial Stout med masser af karakter fra de mange udvalgte specialmalte og afsluttende lagring på egetræ og appelsinlikør. Årets juleøl er lavet i samarbejdsbryg med Beard Brew, Gamborg Bryghus og Syndikatet. GLÆDELIG JUL!   Type: Imperial StoutAlkohol: 10,5%Indhold: 33 cl.Ingredienser: Vand, BYGMALT, RISTET SPELT, Muscvadosukker, Humle, Appelsinlikør og Gær

Tarp Julemjød - BLACK EDITION  "Julehygge på flaske" JULEMJØD BLACK EDITION Julemjød – Black Edition – Julehygge på flaske er en dejlig mørk og fyldig likør. Den har toner der minder dig om julehygge i gamle dage. Vores julemjød er sød, venlig og smager skønt til både kaffen, risalamanden og desserten. Julemjøden fåes også i en glasflaske, så hvad kan du mon bedst li’? Julemjøden – Black Edition – indeholder mørk dansk honning, herunder også lidt dansk lynghonning, Caribisk rørsukker og en god mørk sirup. Frisk appelsinsaft og traditionelle julekrydderrier, er med til at gøre denne kryddermjød til et spændende og helt unikt indslag i de kolde vinteraftner. Du kan nyde denne Julemjød med appelsiner, i et lille glas til en kop kaffe og lidt sødtMange elsker julemjøden til Risalamanden sammen med hele familien og det er ganske naturligt, for det er en gammel tradition, som er med til at give Julen den helt rigtige stemning. Julesmøden smager ganske fantastisk til de søde sager og hvis du har et smukt glas med kurver, kan du tydeligt se mjødens smukke klare farver og de flotte gardiner. Type: Kryddermjød med friske appelsiner og julekrydderier.Alkohol: 16%Indhold: 50 cl.  

Rockabilly Christmas - Rockabilly Brew Rul kraven op, cats og kittens, for nu er det tid til at skrue op for den juleglade rockabilly stemning med vores helt egen Rockabilly Christmas juleøl! Slå juleklokkerne an, for denne søde og maltet skat vil vride jeres smagsløg i en glitrende twist og sende jer tilbage til de gyldne dage af 50'ernes rock'n'roll og de festlige vinterdage.  Indeholder: 33 cl. Øltype: BockAlkohol: 6 % vol. (svarer til 1,2 genstande) 

Pirate Release Rum er en sand nydelse for enhver pirat, der søger en dejlig rom, rig på tropiske aromaer og med en harmonisk sødme. “DUFTEN AF DENNE MØRKE ROM BYDER PÅ MANGE LAG - FØRST ER DER LIDT RØGEDE NOTER, SÅ KOMMER DER MØRK KARAMEL OG ROSINER OG SÅ STREJF AF MANGO TIL SLUT. SMAGEN ER FORFØRENDE - FULD AF SØDME (UDEN AT DET KAMMER OVER) OG MED VANILJE, KORENDER, BANANER, TØRRET FRUGT OG EN LANG OG VARMENDE EFTERSMAG...” VinAvisen11-01-2021    Fremstilling Ohøj, din landkrabbe! så fik du grabberne i gode gamle Oskar Davidsens rom, som han ærligt og redeligt har plyndret fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske republik. Pirate Release Rum er en ægte caribisk skat bestående af udsøgte romtyper fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske Republik, som tilsammen giver en velsmagende og dyb mørk rom. En del af denne rom har lagret i minimum otte år i amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co. Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

HARMONISK OG FRUGTIG Vinen er rubinrød i glasset med mørke aftegninger. Duften er behagelig af mørk frugt og en smule krydderi. Vinen er dejlig fyldig med en harmonisk og frugtfyldt afslutning. Nyd La Bestia Governo til bl.a. rødt kød pastaretter og ost. Serveringstemperatur: 16-18°C Fremstilling La Bestia Governo all’Uso Toscano er produceret på Sangiovese-druer og andre lokale druesorter. Druerne behandles efter den traditionelle Governo all’uso Toscano metode, som er en over 700 år gammel toscansk teknik for at behandle vin. Metoden var i mange år gået lidt i glemmebogen, og først for nylig har vinbønder i Toscana genopdaget denne metode. I lighed med Ripasso-metoden, som kendes fra Venetos Amarone-vine, tørres druerne under Toscanas varme sol i et par uger. De tørrede druer giver en koncentreret juice, som tilfører kompleksitet og fylde til vinen. Governo-metoden er gunstig for Sangiovese-vinene, som ofte fremstår med en lidt karakteristisk frugtsyre. Governo-metoden fjerner en stor del af Sangiovese-druens syre og giver således en vin med power og lækker fylde. Om producenten I ét af Italiens smukkeste hjørner, på Monte Cetonas skråninger grundlagde familien Barbanera i 1938 deres familiefirma. Området Valdichiana ligger midt i Toscanas åndeløst smukke landskab. I dag fremstår Barbanera som en dynamisk, moderne virksomhed med eksport til det meste af verden. Oprindeligt koncentrerede familien sig om vine fra Toscana, men den stigende efterspørgsel efter vine fra Italiens øvrige regioner førte til en udvidelse af Barbaneras produktportefølje, som nu også omfatter vine fra andre italienske områder. Ikke ufortjent har Barbaneras vine de seneste år opnået adskillige udmærkelser og medaljer Anmeldelser fra øvrige årgange Årgang 2020 — Luca Maroni (23-02-2022)

Kaptajn har en del til fælles med lakrids. Begge kan være hårde, men også bløde. Begge kan være stærke, men også søde. Derfor er Kaptajnen brygget med de lækreste lakridspiber i ægte sømandstil. Brygget med bygmalt, humle, lakrids, svesker og gær. Type: Pilsner (udelukkende mørk pga. lakridsens farve)Alkohol: 4,6%Indhold: 50 cl.

Nisse Shot "Prøv med flødeskum & Kaneldrys" Nisse Shot er et håndlavet "Kandiseret Æble Shot" med masser af solmodne æbler, sukker, lidt mango og lidt vanilje. Prøv det afkølet med flødeskum og evt. et drys kanel på toppen. Glædelig Jul... Type: ShotAlkohol: 16,4%Indhold: 20 cl.  

Fars Jule Rom    "Bourbon Fadlagret Julerom"   Far´s Jule Rom er fuldt fadlagret i 8 år på Bourbon tønder, i Venezuela. Jule Rommen har dejlige noter af den bedste brændte karamel, brændt sukker, varme krydderier, samt et strejf af lækker vanilje. Det er en dejlig sødmefuld rom, hvor den 8 års fulde Bourbon fadlagring supplerer smagen godt til Julebordet.   Glædelig Jul... Type: Jule RomAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.  

Skaw Nisse  Tysk inspireret gylden maltet Bock, med en anelse sødme og afstemt let bitterhed Type: JulebrygAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

Ræv´pis Tysk Hvede Aktionærbryg 2022, en tysk inspireret hvede som er gæret på en mere smagfuld gærtype end vores Nordlys hvede øl. Smager som en typisk tysk “Weisen”, med eftersmag af banan.Øllen er opkaldt efter en festlig aktionærs udtalelse om en af vores tidligere Aktionærøl. Type: Hvede ølAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

INTENS OG LÆKKER Den er mørk og dyb og hylder traditionerne for mørk jamaicansk rom. Her er en lækker balanceret sødme, som gør smagen helt sublim - helt i særklasse. — VinAvisen05-03-2018 “DETTE ER EN HELT IGENNEM VIDUNDERLIG MØRK ROM. DEN HAR DET HELE: SØDME UDEN AT VÆRE FOR SØD, KRYDREDE NOTER OG EN LANG, VARMENDE EFTERSMAG MED NOTER AF KORENDER. DEN ER HVER EN KRONE VÆRD.” Fremstilling Vores X.O. Black Label Reserve er vores mest intense rom-blend lavet på reserva romtyper. En del af rom'en har lagret i 15 år på amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co.Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Kirsebærlikør Kirsebærlikøren har en dyb mørkerød farve & dufter af solmodne kirsebær. Den har en intens kirsebærsmag, med en tilpas kontrast mellem sødlig frugt & frugtsyre.  Kirsebærlikøren er god til chokolade og desserter, som ledsager til kraftige og stærke oste og passer perfekt til ris ala mande.  Type: Jule RomAlkohol:20%Indhold: 50 cl.  

Winterspring 2023 Årgangsgløgg Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Årgangsgløgg med vild blomme Fadlagret gløggekstrakt, hvor blommevinen krydres med mørk rom der har lagret med rosiner, appelsin, citron, kardemomme, kanel, nellike, allehånde, stjerneanis & sort peber.  Type: Jule RomAlkohol:15%Indhold: 70 cl.  

Lykkekasse med 15 øl Denne lykkekasse indeholder 15 ass. øl fra vores mange spændende bryghuse, i flasker med 50 cl. Du kan derfor glæde dig til en spændende ølrejse, og samtidig spare penge... Kassens værdi er min.: 614.25 Type: BlandetAlkohol: BlandetIndhold: 50 cl. Prisen er INKL. pant!

ELEGANT OG SPRØDCrystal Bay Riesling Feinherb er elegant og harmonisk. Den har fine, friske aromaer af lime, æble og blomster. Vinen fornemmes dejlig sprød med en elegant syre og en let sødmefuld eftersmag. Nyd denne Riesling til forretter, skaldyr og lyse fiskeretter. Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingCrystal Bay Riesling Feinherb Mosel er lavet på omhyggeligt udvalgte druer fra Mosel-regionen, som er kendt for at producere nogle af verden bedste Riesling-vine.Vinmarkerne ligger smukt langs floden Mosel, og flere steder langs floden er der bygget ”pressehuse”, hvor druerne presses, inden mosten transporteres til vineriet. Dette sikrer den friske frugtsmag i vinen. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: Tyskland (Mosel)Drue: RieslingAlkohol: 11,5%Indhold: 75 cl