Gravøl - Humør Bryggeriet NORDENS 3. BEDSTE "GODNATØL" Gravøl er en dansk betegnelse for en øl, der serveres ved en gravøl, som er en form for mindehøjtidelighed for en afdød. Ordet bruges både om den øl, der serveres ved sådan en anledning, og i bredere forstand kan det også referere til en form for social sammenkomst eller fest, hvor øl indgår som en del af arrangementet. Gravøl er typisk en anledning til at samles og mindes den afdøde i en afslappet og social atmosfære. Gravøl er en Craft Beer Brygget i Danmark. Når du åbner denne dødgode øl, vil du se en flot Stout der giver varme i kinderne. Til denne øl har vi været særdeles "rundhåndet" med karamelmalten, så nyd den med omhu og kærlighed.... Skål! Type: StoutAlkohol: 6,5%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Røget malt, Sukker, Humle, Engelsk Lakrids og Gær  Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Zealy Sauvignon Blanc 2025 er et fremragende eksempel på, at stor vin ikke behøver være dyr. Her får du alt det, man elsker ved Sauvignon Blanc – sprødhed, friskhed og aromatisk frugt – til en pris, hvor alle kan være med. Duften er intens og levende med noter af hyldeblomst, passionsfrugt, lime, grønne stikkelsbær, hvid fersken og solbærblade. I smagen mødes du af en saftig og let eksotisk frugtprofil med høj syre og et strejf af citrus og tomatstilk, som giver vinen sin forfriskende karakter. En rigtig crowdpleaser! Anmeldelser (tidl. årg.): ⭐92 point"Dejlig aromatisk og reduktiv Sauvignon Blanc. Smager af friske italienske citroner, hyldeblomst og hvide ferskner."- WineWherever ⭐90 point"Sommer, sommer og sol. Duften af Sauvignon Blanc er ikke til at tage fejl af i denne italienske hvidvin... Det smager dejligt og ukompliceret."- Flaskehalsen ⭐90 point"Frisk, sprød og uimodståelig! Zealy er den perfekte redningskrans for dig, der elsker de frugtige, aromatiske vine fra New Zealand, men gerne vil have noget lige så lækkert til en brøkdel af prisen!"- Vin For Kvinder ⭐"...klassisk Sauvignon Blanc med masser af smag og glæde i munden. Rigtig god til prisen." -Vinhulen Passer godt til: Skaldyr, Sushi, Asparges, Frisk tomat (fx i tapas eller bruschetta), Sprøde salater, Grillet fisk, Kylling, Let pastaretter med urter, Cremede oste og Hygge Serveres ved 8-10°C.Alkohol: 11,5 %Lukning: SkruelågÅrgang: 2024Gemme-potentiale: 3-5 år fra høståret

Tenute Neirano Barolo DOCG 2021 Anmeldelser “Excellent to Exceptional Quality” - Wine Scholar Guild (årgang 2021)92 Point - James Suckling (tidligere årgang)93 Point - Flaskehalsen (tidligere årgang)93 Point - Mad & Monopolet (tidligere årgang)92 Point - Vinexpressen (tidligere årgang) Beskrivelse Barolo 2021 fra Tenute Neirano er essensen af klassisk Piemonte - i en årgang, der allerede betegnes som fremragende. 2021 kombinerer strukturen fra 2019 med tilgængeligheden fra 2020 og rammer et imponerende harmonisk niveau. I glasset står den elegant kirsebærrød med begyndende teglstensnuancer. Duften er kompleks og autentisk med tørrede roser, mørke kirsebær, tranebær og ribs, flankeret af tjære, kamfer, kakao og vilde urter. Klassisk Nebbiolo-aroma med både dybde og løft. Smagen er struktureret og rank med markante, men modne tanniner. Den koncentrerede frugt balanceres af mineralitet og krydret kompleksitet. Noter af skovbund, læder og tobak folder sig ud i en lang, seriøs og madvenlig afslutning. Det er old school-Barolo med power - men i en flot, kontrolleret og harmonisk udgave. Vinen er fremstillet på 100% Nebbiolo fra udvalgte marker i Barolo DOCG. Under gæringen anvendes overpumpninger for maksimal ekstraktion af farve og struktur. Herefter lagrer vinen hele 3 år på traditionelle slavonske egetræsfade - det dobbelte af minimumskravet - samt 6 måneder på flaske før frigivelse. En Barolo med både øjeblikkelig charme og et massivt lagringspotentiale. Drik nu efter god iltning - eller gem i 15+ år. Alkohol: 14%Indhold: 75 clDrue: Nebbiolo Passer godt til Saftige bøffer, lammefilet, kalv, svinekød, pasta og risotto med svampe samt modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2021 er fra Spanien, specifikt Rioja Alavesa-regionen, der er kendt for sine elegante og komplekse vine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og Graciano-druer, hvilket giver en intens, dyb rubinrød farve. Duften er præget af modne røde frugter som kirsebær og blommer, sammen med noter af krydderier, vanilje og subtile hint af ristet eg. Smagen er fyldig og velbalanceret med silkebløde tanniner, en rig frugtkarakter og en lang, harmonisk eftersmag.   Anmeldelser (tidl. årg.) "92 points." - Tim Atkin "Selv til normalprisen er den alle pengene værd" – Flaskehalsen (årg. 2019) "Du får mere end forventet" - Mad & Monopolet (årg. 2019)   Passer godt til Lam, oksekød, gryderetter, tapas, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Winterspring Kirsebærlikør har en dyb mørkerød farve og en intens duft og smag af solmodne kirsebær. Likøren kombinerer kirsebærrenes naturlige sødme med en tilpas mængde frugtsyre, som giver en harmonisk og velbalanceret smagsoplevelse med både fylde og friskhed. Indhold: 500 ml.Alkohol: 20%. Passer godt til Chokoladedesserter, kraftige oste, risalamande, desserter og cocktails.  

Anmeldelser "97 Point" - Luca Maroni"94 Point" - Eros Teboni"91 Point" - International Wine Challenge"91 Point" - Flaskehalsen Beskrivelse Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2025 er en saftig og charmerende rødvin fra Piemonte, hvor Barbera-druen virkelig får lov til at skinne. Her får du en vin, der balancerer friskhed og fylde på imponerende vis. Den åbner med livlige aromaer af røde bær som jordbær og kirsebær, kombineret med florale noter og et strejf af lakrids, chokolade og vanilje fra fadlagringen. I munden er den silkeblød, saftig og utrolig let at drikke, men stadig med en flot dybde og en elegant krydret afslutning. Det her er et oplagt valg til dig, der vil have en rødvin, som ikke er tung og tanninrig, men stadig leverer masser af smag og karakter. En vin der rammer bredt – og som gang på gang bliver udsolgt af en grund. Passer godt til Grillet kød, pasta, pizza med tomat, simreretter, charcuteri, cremede oste, hygge.Serveres ved 15-17 grader.

BeskrivelseDenne eksklusive gaveæske fra Gouden Carolus indeholder et elegant ølglas og fem unikke 33 cl ølflasker, der repræsenterer nogle af bryggeriets mest populære varianter: Gouden Carolus Whisky Infused – En kraftfuld ale med noter af karamel og mørk frugt, infuseret med whisky for ekstra dybde. Gouden Carolus Classic – En mørk belgisk ale med rige nuancer af karamel, tørret frugt og en let krydret karakter. Gouden Carolus Tripel – En gylden tripel med en kompleks smag af krydderier, let sødme og frugtige noter. Gouden Carolus Hopsinjoor – En aromatisk og humlet belgisk ale med en balanceret bitterhed og blomstrede nuancer. Gouden Carolus Ambrio – En amber ale med en harmonisk blanding af sødme og krydret malt, afrundet med en let bitterhed. Denne gaveæske er den perfekte gave til ølentusiaster, der ønsker at udforske det bedste fra Gouden Carolus' ølunivers.

Beskrivelse Be Free White Sparkling 0,5% Alkoholfri er en mousserende vin, fremstillet ved skånsom af-alkoholisering, der bevarer vinens naturlige smag og aromaer. Denne vin er et elegant alkoholfrit alternativ til traditionelle mousserende vine som Champagne, Crémant eller Cava.   Smagsnoter Vinen har delikate noter af grønne æbler, fersken og hvide blomster. Den er fyldig med tropiske frugtnoter og en behagelig let sødme.   Passer godt til Fisk, skaldyr, sommersalater, grillet kylling eller cremede oste. Serveres bedst ved 6-8°C.

Beskrivelse Charles Roux Blanc de Blancs Brut er fra Frankrig, nærmere bestemt fra Bourgogne-regionen, som er kendt for sine elegante mousserende vine. Vinen er lavet på 100% hvide druer, hvilket giver en lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og frugtig med noter af grønne æbler, citrusfrugter og et strejf af hvide blomster. Smagen er livlig og sprød med en balanceret syre, bløde bobler og en lang, ren eftersmag med nuancer af citron og mineralitet. Passer godt til Skaldyr, fisk, aperitif, lette salater, hygge. Serveres ved 6-8 grader.

Opusculum- I FLOT HEAVY BOTTLE CHAMPAGNE FLASKE! Opusculum, er betegnelsen af et kort stykke litteratur eller musik. Her betyder det, et enkelt bryg, der ikke gentages. Opusculum begyndte som forsøgsbryg… Kan der mon brygges en øl der er endnu stærkere end Keine Hexerei? Og det kunne der! Gæret med champagnegær og fadlagret to gange på ”Makers Mark” bourbon tønder, kan der opleves en silkeblød øl på trods af de høje procenter. I duften findes bagte røde æbler, karamel, vanilje, valnødder og rosiner. I smagen viser sig chokoladecreme, Pinot Noir, sammen med krydret humlesmag. Opusculum kombineres bedst med praliner eller æblekage. Et lille værk, til de store timer! Ingredienser: Vand, Bygmalt, Glukose, Kandissukker, Muscovadosukker, Humle & Gær Type: StoutAlkohol: 20,4%Indhold: 37,5 cl.IBU: 35EBC: 120

Hexerator - Lager- I FLOT HEAVY BOTTLE CHAMPAGNE FLASKE! Hvor stærk må en lagerøl være? Svaret fra Frederikshavn Bryghus er: Hvis lager øl kan brygges på 16%, må en lager øl være på 16%!Fordi de fordoblede procenter er lige med en fordoblet smagsintensitet. Denne øl er brygget med et maltkomposition der ligner en klassisk lagerøl, og gæret med traditionel tysk lager gær. Farven er mørkebrun, med røde reflekser. I duften findes vanilje, og overraskende frugtighed, sammen med karamelliserede valnødder. I munden fornemmes lavt kulsyreindhold og en fin krop. Øllen gemmer sine 34 plato bag et friskt og frugtigt indtryk. En silkeblød afslutning inviterer til den næste slurk…. Prost! Ingredienser: Vand, Bygmalt & Gær Type: LagerølAlkohol: 16%Indhold: 50 cl.IBU: 21EBC: 52

Casal Mendes RoséForfriskende rosé med let mousse og fine bobler Casal Mendes Rosé har en klar pink farve og en intens duft med aromaer af jordbær, hindbær, pære, ananas og banan. Smagen er frisk og frugtig med en god balance mellem sødme og syre. Vinen har en let mousse og små, elegante bobler, som giver en behagelig mundfornemmelse. Velegnet som aperitif eller til fisk – både fede og magre – skaldyr, sushi, salater og asiatiske retter. Drue: BagaAlkohol: 10,5 %Indhold: 75 clLand: PortugalOmråde: ØvrigeProducent: AliançaServeringstemperatur: 6–7 °CKarakter: Halvtør, let fylde, lav tannin En elegant og alsidig rosé, perfekt til både terrassehygge og lette måltider.