Summer Vibes - Juicy Hazy IPA med ananas, attitude og 7,5% ren solstråle.Det her er ikke bare en sommerøl - det er følelsen af sol i fjæset, skum på læberne og ansvar, der stille fordamper i et saftigt ananaskys. En frugtig hazy IPA med lethed, saftighed og den slags humleprofil, der gør dig lidt gladere for varmen og lidt mindre optaget af, hvad klokken er. Summer Vibes er brygget til hængekøjer, strandstole og spontane grin - en juicy IPA med sprød kant, tropisk vibe og ananas nok til at smage af sommer, uden at føles som frugtjuice. Den spiller perfekt sammen med fish tacos, rejer, varme altandage og spontane beslutninger forklædt som ferie. Er du ude efter en sommerøl med ananas, en hazy IPA med 7,5 % attitude - eller bare en undskyldning for at give slip? Så har du fundet den. Den smager af det øjeblik, du glemte, hvad du egentlig havde travlt med. Surfs up. Pants off. Skål på det. Indhold: 44 cl. Alk.: 7,5%

El Blanco - Señor Suave med sprængfarlig charme og skarp kemi i glasset.Han går i hvidt, men hans intentioner er alt andet end uskyldige. Halvt kemiker, halvt casanova - El Blanco er resultatet af et eksperiment, hvor spanske hvide druer og bryggeriets egen vanvidslogik fik frit spil. En blanc øl på 6%, brygget med druemost og serveret med et blik, der burde være ulovligt. Det vinøse møder det sprøde. Det elegante møder det utilregnelige. En tør, frugtig øl med sydlandsk charme, skarp syre og videnskabeligt forankret forførelse. Han er sprød som en steril kolbe, fræk som en nattevagt i laboratoriet og lige dele alkohol og attitude. Perfekt som aperitif til skaldyr, ost, tapas, stjålne blikke og eksperimenter, der forsvandt i duften af varme aftener og våde glas. Fornuften hvisker nej. Tungen skriger ja. Indhold: 44 cl. Alk.: 6%

Denne øl er skabt med et massivt indhold af mango – hele 15 % ren mangopuré – hvilket giver en fyldig, næsten smoothie-agtig oplevelse. Det er en håndbrygget specialøl, som helst skal opbevares i køleskabet for at bevare sin friskhed – og som bonus står den godt gemt væk fra både partner og nabo. Da øllen er ufiltreret, kan der forekomme naturligt bundfald. Ingredienser: vand, bygmalt, store mængder mango, laktose, humle og gær. Brygget med stor kærlighed til øllet. Indhold: 44 cl. Alk: 9,5%

En vildgæret øl med karakter og frugtig elegance. Efter seks måneders lagring tilsættes 25 % friske kirsebær, som giver øllet sin smukke, dybrøde farve og en frisk, let syrlig smag med tydelige kirsebærnoter. Den komplekse balance mellem det syrlige og det frugtige gør den oplagt som aperitif eller til at ledsage desserter med chokolade, bær eller mandel. En oplevelse for dig, der elsker det uventede i ølglasset. Ønsker du en version med mere fokus på det tekniske, en kortere variant, eller en mere uformel tone?

Vi formidler denne rom for en privat samler. Når du klikker “køb”, trækkes pengene ikke, men vi kontakter dig via mail eller telefon og sætter dig i direkte kontakt med sælgeren. "The rare one" Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Til den inkarnerede samler af meget sjældne rom. Dette er nr. 139/159 Beskrivelse Silver Seal tappede i 2012 en af markedets måske mest eksklusive flasker. Der er tale om en 37 år gammel rom destilleret på det legendariske still Port Morant fra Diamond Distillery i Guyana. Demerara Distillers, som ejer Diamond Distillery, ligger inde med intet mindre end 14 forskellige destilleringsapparater, hvor Port Morant er et af de stills, som leverer det mest karakterfyldte destillat i romindustrien. Mange uafhængige romaftappere har gennem tiden flasket den rene Port Morant rom, men det er sjældent at se så gammel en aftapning som denne. Port Morant er det ældste destillationsapparat på Diamond Distillery og stammer tilbage fra et selvstændigt destilleri kaldet Port Morant, der blev etableret i 1732. Pot still-apparatet er dobbeltkedlet, hvor begge kedler er lavet af træ, og dette giver en helt speciel karakter til rommen under destilleringen. Port Morant-destillaterne er kendt for at være et meget kraftigt, aromatisk og olieret destillat. Fremtoning:Med en enorm personlighed, stor struktur og en usammenlignelig kompleksitet byder denne Guyaneser dig velkommen med en voldsom duft af egetræ samt klassiske Demerara træk, herunder indkogte bær og lakrids fra melassen. I næsen finder man yderligere mange kryddernoter som svag vanilje, grillet frugt, tobak samt gammel læder. På tungen oplever man en full bodied og vedholdende rom med en ophidsende vifte af forskellige smage. Bitre noter kommer frem i den tidlige eftersmag, som er omgivet af egetræ. Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Farven er utrolig mørk, næsten sort, som er kendetegnet ved en rom, som har ligget på fad i en menneskealder. Rommen er tappet ved fadstyrke; 49,9%. Silver Seal har tappet to forskellige fade af Port Morant fra 1975. Man kan dels kende disse to aftapninger fra hinanden på alkoholprocenten, samt fadene der er brugt under lagringen. Den ene er lagret på et brugt bourbonfad og den anden på et brugt sherryfad.

Vi formidler denne rom for en privat samler. Når du klikker “køb”, trækkes pengene ikke, men vi kontakter dig via mail eller telefon og sætter dig i direkte kontakt med sælgeren. "The rare one" Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Til den inkarnerede samler af meget sjældne rom. Dette er nr. 137/159 Beskrivelse Silver Seal tappede i 2012 en af markedets måske mest eksklusive flasker. Der er tale om en 37 år gammel rom destilleret på det legendariske still Port Morant fra Diamond Distillery i Guyana. Demerara Distillers, som ejer Diamond Distillery, ligger inde med intet mindre end 14 forskellige destilleringsapparater, hvor Port Morant er et af de stills, som leverer det mest karakterfyldte destillat i romindustrien. Mange uafhængige romaftappere har gennem tiden flasket den rene Port Morant rom, men det er sjældent at se så gammel en aftapning som denne. Port Morant er det ældste destillationsapparat på Diamond Distillery og stammer tilbage fra et selvstændigt destilleri kaldet Port Morant, der blev etableret i 1732. Pot still-apparatet er dobbeltkedlet, hvor begge kedler er lavet af træ, og dette giver en helt speciel karakter til rommen under destilleringen. Port Morant-destillaterne er kendt for at være et meget kraftigt, aromatisk og olieret destillat. Fremtoning:Med en enorm personlighed, stor struktur og en usammenlignelig kompleksitet byder denne Guyaneser dig velkommen med en voldsom duft af egetræ samt klassiske Demerara træk, herunder indkogte bær og lakrids fra melassen. I næsen finder man yderligere mange kryddernoter som svag vanilje, grillet frugt, tobak samt gammel læder. På tungen oplever man en full bodied og vedholdende rom med en ophidsende vifte af forskellige smage. Bitre noter kommer frem i den tidlige eftersmag, som er omgivet af egetræ. Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Farven er utrolig mørk, næsten sort, som er kendetegnet ved en rom, som har ligget på fad i en menneskealder. Rommen er tappet ved fadstyrke; 49,9%. Silver Seal har tappet to forskellige fade af Port Morant fra 1975. Man kan dels kende disse to aftapninger fra hinanden på alkoholprocenten, samt fadene der er brugt under lagringen. Den ene er lagret på et brugt bourbonfad og den anden på et brugt sherryfad.

Vi formidler denne rom for en privat samler. Når du klikker “køb”, trækkes pengene ikke, men vi kontakter dig via mail eller telefon og sætter dig i direkte kontakt med sælgeren. "The rare one" Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Til den inkarnerede samler af meget sjældne rom. Dette er nr. 126/159 Beskrivelse Silver Seal tappede i 2012 en af markedets måske mest eksklusive flasker. Der er tale om en 37 år gammel rom destilleret på det legendariske still Port Morant fra Diamond Distillery i Guyana. Demerara Distillers, som ejer Diamond Distillery, ligger inde med intet mindre end 14 forskellige destilleringsapparater, hvor Port Morant er et af de stills, som leverer det mest karakterfyldte destillat i romindustrien. Mange uafhængige romaftappere har gennem tiden flasket den rene Port Morant rom, men det er sjældent at se så gammel en aftapning som denne. Port Morant er det ældste destillationsapparat på Diamond Distillery og stammer tilbage fra et selvstændigt destilleri kaldet Port Morant, der blev etableret i 1732. Pot still-apparatet er dobbeltkedlet, hvor begge kedler er lavet af træ, og dette giver en helt speciel karakter til rommen under destilleringen. Port Morant-destillaterne er kendt for at være et meget kraftigt, aromatisk og olieret destillat. Fremtoning:Med en enorm personlighed, stor struktur og en usammenlignelig kompleksitet byder denne Guyaneser dig velkommen med en voldsom duft af egetræ samt klassiske Demerara træk, herunder indkogte bær og lakrids fra melassen. I næsen finder man yderligere mange kryddernoter som svag vanilje, grillet frugt, tobak samt gammel læder. På tungen oplever man en full bodied og vedholdende rom med en ophidsende vifte af forskellige smage. Bitre noter kommer frem i den tidlige eftersmag, som er omgivet af egetræ. Der er kun flasket 159 flasker af denne rom, som kommer fra fad nummer 2042. Rommen er endvidere destilleret i 1975 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 37 år. Farven er utrolig mørk, næsten sort, som er kendetegnet ved en rom, som har ligget på fad i en menneskealder. Rommen er tappet ved fadstyrke; 49,9%. Silver Seal har tappet to forskellige fade af Port Morant fra 1975. Man kan dels kende disse to aftapninger fra hinanden på alkoholprocenten, samt fadene der er brugt under lagringen. Den ene er lagret på et brugt bourbonfad og den anden på et brugt sherryfad.

Silver Seal 20 Years 1997–2017 #67 Trinidad Caroni Type: Single Cask Rum – del af “Rum is Nature” serien fra Silver Seal.Destilleri: Caroni (Trinidad & Tobago), lukket 2002. Tapning: Cask nr. 67, én enkelt fadflaskning – 207 flasker total. Alder: 20 år (destilleret i 1997, tappet i 2017). Alkoholstyrke: 64,8 % ABV (cask strength). Indhold: 70 cl flaske. Silver Seal’s Caroni #67 er en intens og kraftfuld 20-årig cask-strength rum med klare Caroni-karakter: læder, lakrids, røg og kompleksitet. Den kombinerer rå noter som tjære og gummi med elegante nuancer af vanilje, frugt og røg. En sjælden, uafhængigt tappet version med høj samlerværdi.

Power Pale AleEn dobbelt humlet DIPA med punch og bitterhed, der rammer som en bokser og hænger ved. En ægte smagsmæssig knockout.Indhold: Ikke oplystAlkohol: Ikke oplyst

Miss Anaïs Rosé IGP Pays d’Oc MagnumLækker, feminin rosé med masser af frugt og finesse Miss Anaïs Rosé byder på en indbydende laksesfarvet tone og en frugtig næse med noter af blomster. Smagen er rund, blød og let med en behagelig friskhed. En rosé med lav tannin, let fylde og en god balance mellem tørhed og sødme. Velegnet til: Aperitif og magre fiskeretter – gerne grillet. Druesorter: Grenache, CinsaultAlkohol: 12,5 %Indhold: 150 cl (Magnum)Land: FrankrigOmråde: ØvrigeProducent: ChantoventSmagsnoter: Moden frugt, blomsterKarakter: Tør, let, lav tanninUdmærkelse: Sølvmedalje – C.M.B. 2025 Perfekt til deling på varme sommeraftener eller som elegant gaveidé.

BeskrivelseMessias Tawny Colheita 2007 Port er en 17 år gammel årgangs-Tawny fra Douro-regionen i Portugal, produceret af det traditionsrige hus Caves Messias, som har været synonym med kvalitet siden 1926. Vinen er fremstillet på Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz og Tinto Cão og har lagret i hele 16 år på små egetræsfade, inden den blev tappet i 2023. Farven er rubinrødlig med brunlige nuancer. Duften byder på moden frugt, vanilje og et strejf af krydderier. Smagen er frisk og velbalanceret med modne tanniner og en lang, elegant eftersmag. Alkoholindholdet er 20 %. Vinen er drikkeklar og skal ikke gemmes yderligere. Bør nydes ved 10–12°C og kan holde sig frisk i flere måneder efter åbning ved kølig opbevaring. Velegnet til Karameldesserter Nøddedesserter Hygge

BeskrivelseSeyra 10 års Tawny Port er en elegant og lagret portvin fra Douro-regionen i Portugal, produceret af det anerkendte hus Bulas Wines. Vinen er sammensat af klassiske druesorter som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca og Tinta Roriz og har lagret i 10 år på små egetræsfade for at opnå sin komplekse karakter. Den har en dyb murstensfarve med et ravfarvet skær. Duften byder på nuancer af nødder, rød frugtsyltetøj og modenhed. Smagen er blød og elegant med en delikat eftersmag og noter af kirsebær og chokolade. Alkoholindholdet er 20 %. Bør serveres ved 14-16°C og holder sig frisk i flere uger efter åbning ved kølig opbevaring. Velegnet til Nøddedesserter Karameldesserter

BeskrivelseQuinta da Trovisca Rosé Port er en elegant og frugtrig roséportvin fra Douro-regionen i Portugal, skabt af Quevedo Wines, en passioneret familieproducent kendt for kvalitet og innovation. Vinen er lavet på Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz og lagret i få måneder på ståltanke for at bevare friskhed og frugtighed. Den har en delikat hindbærfarve og dufter af tropiske noter kombineret med hindbær og jordbær. Smagen er frisk med nuancer af moden rød frugt og et strejf af tropisk frugt. Alkoholindholdet er 19,5 %. Bør nydes ved 6-8°C. Efter åbning holder vinen sig frisk i flere uger ved kølig opbevaring. Velegnet til Aperitif Frugtige desserter