Lopez Cristobal Ribera del Duero La Linde 2023
105,00 kr.
140,00 kr.
Passer godt til
Vildtretter, rødt kød, tapas, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022
130,00 kr.
170,00 kr.
Anmeldelser
92/100 - Mad & Monopolet
91/100 - WineWherever
90/100 - David Lawrason
Beskrivelse
Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022 er en fremragende vin, som har modtaget ros fra både vinelskere og eksperter. Mad & Monopolet giver den 92 point og fremhæver dens fokus på kvalitet til en god pris. WineWherever har givet den 91 point og kalder den en "meget god bourgognevin for pengene". David Lawrason roser også vinen med 90 point og beskriver den som et fint alternativ til Chardonnay.
Denne Aligoté fra Stéphane Brocard er et glimrende eksempel på, hvad området Bourgogne kan tilbyde. Vinen er lavet med fokus på kvalitet og terroir, hvilket resulterer i en elegant og mineralsk vin, der er både frisk og indbydende. Den er ideel som ledsager til fisk, skaldyr, salater og lette tapas-anretninger.
Smagsnoter
Vinen præsenterer sig i glasset med en smuk citrusgul farve og ungdommelige grønne reflekser. Den byder på en aromatisk bouquet med noter af jasmin, friske æbler, pærer, saltet citrus og honning. Smagen er elegant og sprød med en fin balance mellem frugtige og mineralske noter. Eftersmagen er lang og frisk med et hint af kalket mineralitet, der er typisk for Aligoté. Denne vin er et perfekt valg for dem, der søger en lettere stil end Chardonnay.
Passer godt til
Salat, Skaldyr, Fisk, Sushi, Let Tapas-anretninger. Denne Aligoté kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet ved lagring i 4-5 år.
Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015
399,95 kr.
699,95 kr.
Anmeldelser
"95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous
"95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg
"94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide
"94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet
"You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand
Beskrivelse
Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid.
Passer godt til
Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Lopez Cristobal La Colorada Ribera del Duero 2021
159,95 kr.
299,95 kr.
Passer godt til
Oksekød, lam, grillretter, kraftige gryderetter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Nordstrand - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Nordstrand Dejlig frisk alkoholfri øl, med duft og smag af frisk frugt og fyrnåle.
Type: IPAAlkohol: 0,5 %Indhold: 50 cl.
Anna Ancher - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Anna Ancher
Hyben ale brygget på karamelmalte, hybenskaller og lyngblomst. Fløjlsblød og rund i smagen. Northern Brewer humlen bidrager med en krydret og spicy smag og duft. Smagen af hyben træder elegant igennem og duften fra lyngblomst minder om en tur i Skagen Klitplantage.
Type: Hyben AleAlkohol: 5 %Indhold: 50 cl.
Væltepeter - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Væltepeter
Tysk inspireret dobbeltbock. Mørkebrun maltfyldig og kraftig lagerøl. Her er ikke tale om “tynd-øl”, men virkelig en smagfuld og meget kraftig maltet “Buk-øl”. Flot brun skumtop og med duftnoter af portvin, karamel og dadler.
Type: Dobbelt BockAlkohol: 7,5 %Indhold: 50 cl.
Grill Starter - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Grillstarter
Lækker krydret gylden lager med frisk smag af fyrnåle, fra den amerikanske Simcoe humle.
Bitterhed over middel. Perfekt til krydrede retter eller til at lagre dit grillkød.
Type: Lager ølAlkohol: 5 %Indhold: 50 cl.
Nimbus Rom Blomme Sauternes Cask
225,00 kr.
259,00 kr.
Nimbus Rom Blomme Sauternes Cask
ANVELDELSE: Vores blomme rom fungerer fortrinligt til søde desserter, gerne med chokolade, men også til stærke & kraftige blå oste. Prøv den også som en lille avec til kaffen.
SAUTERNES CASK // Sød, blød & rund dessertvin lavet på rom & koldpressede blommer. Dessertvinen har fået et såkaldt finish på 100 liters Sauternes tønder, der har været brugt til at lagre den søde vin, Sauternes. En dessertvin på rom, med intens fedme & sødme fra blommer, noter af honning, rosin & vanille fra sauternesfadet samt sødet med mørk karamel.
Blomme Mojito+ 2 cl. Nimbus Citrus Rom+ 3 cl. Nimbus Blomme Rom+ ½ tsk. Rørsukker+ 1 Håndfuld friske mynteblade+ 1 Øko lime, skåret i både+ 2 dl. Isterninger knuste+ Danskvand
Alkohol: 20% vol.Indhold: 700 ml
Pearlfisher Cocktail med Gin, Stikkelsbær, Hyldeblomst, Rosmarin & Ingefær
120,00 kr.
Pearlfisher Cocktail med Gin, Stikkelsbær, Hyldeblomst, Rosmarin & Ingefær
Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus.
PEARLFISHER er en færdigblandet cocktail, der er klar til servering. Flasken omrystes før brug, da den indeholder frisk ingefær. Nydes iskold – gerne med knuste isterninger.
SMAGSNOTER: Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus.
VORES MANTRA: Ingen tilsætningsstoffer, nænsom forarbejdning af friske råvarer og skånsom pasteurisering, der bibeholder alle smagsnuancer.
Ingredienser: Vand, stikkelsbær, hyldeblomst, gin, sukker, citron, ingefær og rosmarin.Indhold: 750 ml.Alkohol: 6%
Prisen er INKL. pant!
Amarillo - Hjort Beer
29,95 kr.
AmarilloDette er en India Pale Ale med rigtig lækker mundfylde, samt super frisk smag og aroma af papaya, mango og passionsfrugt, og noter af fersken og citrus. De amerikanske humler er tilsat i voksende mængde under både kogningen og gæringen, hvilket giver den meget fyldige, let bitter smag og aroma med de tropiske frugtkarakterer.
Vandt SØLV medalje ved European Beer Challenge 2021. Kåret til Bedste IPA i magasinet “Whisky & Rom” Juni 2020.
Type: IPAAlkohol: 7,5%Indhold: 33 cl.
Jensen Jordbær Gin - Med Håndplukkede Jordbær
139,00 kr.
349,00 kr.
Jensen Jordbær Gin
Jensen Jordbær er dansk sommer når den er bedst! - og i 2023 har de udvidet sortimentet med lokalt producerede produkter med egne Jordbær. Prøv derfor deres helt unikke produkter, der både dufter og smager af deres egne håndplukkede Jordbær…
Jensen Jordbær skriver om deres Gin:
" Prøv vores unikke gin, der smager og dufter HIMMELSK af Vores lækre DANSKE Jordbær - Mmmmmm... Vores gin er først blevet neutralt destilleret med den omhu og kærlighed dette kræver. Herefter er den blevet infuceret med vores helt egne DANSKE Jordbær - og det kan både duftes og smages!"
Jordbærrene til denne gin er håndplukket hos Jensen Jordbær og ginen er derefter bearbejdet lokalt, med den største kærlighed – og det kan både duftes og smages når du løfter proppen. Der er hverken tilsat e-numre eller smagsgivere, og der vil derfor kunne forekomme både bundfald og rester fra det sunde naturlige pektin fra Jordbærrene - fordi kun den ægte smag er god nok til Jensen Jordbær Gin. Mængden af pektin kan variere - Jo mere modne jordbær, Jo mere pektin. Vend derfor flasken rundt før brug, så får du alle smagsgivere med.
Det her er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige! - et must til de lækre sommeraftener i Danmark...
Type: GinAlkohol: 40%
German Coast DIPA 33cl | Insel Brauerei
39,00 kr.
German Coast DIPA 33 clDouble IPA – 7,5 %
En prisvindende tysk DIPA med en ravgylden farve og et fint, tæt skum. Denne kraftige øl byder på en intens og tør smag med tydelige noter af harpiks, krydderi og bitterhed. Brygget med den tyske Magnum-humle og modnet med fyrrekogler og -grene, som tilfører en forfriskende og krydret karakter inspireret af kystens vilde natur.
Perfekt til smagsoplevelser og madparringer – især velegnet til krydrede retter, burgere eller blåskimmelost. Den tørre og bitre finish giver et friskt pust af Østersøens kystvind og gør denne DIPA til en markant og mindeværdig øloplevelse.
Vinder af World Beer Award – Germany Gold 2019
Dak Wichangoen Rose 2023
89,00 kr.
150,00 kr.
Anmeldelser96/100 – Vin For Kvinder: “Den smager som en Provence-rosé, men uden at være dyr. Sommer på flaske – Dak har virkelig ramt plet!”92/100 – WineWherever: “Har nok tyngde til at kunne klare følgeskab af de fleste lette sommerretter.”91/100 – Mad & Monopolet: “Elegant, frisk, mineralsk og med en skøn mundfylde.”91/100 – Flaskehalsen: “Frisk rosé med syrlige bærnoter og fin dybde – en rigtig rar oplevelse.”Gold Medal – Gilbert & Gaillard (tidl. årg.): “Brimming with richness and savoury fruitiness… for celebrating honest companionship.”
BeskrivelseDak Wichangoen Rosé 2023 er skabt i samarbejde med den danske Michelin-kok Dak Wichangoen som en del af den eksklusive Signature Chef-serie. Vinen er lavet på 80 % Cinsault og 20 % Grenache fra gamle vinstokke i Languedoc-Roussillon. Druerne høstes om natten og presses nænsomt med kort maceration for at bevare friskhed og give en smuk, lys Provence-farve.
Roséen dufter af jordbær, hindbær, vandmelon, citrus og hvide roser. Smagen er elegant, saftig og slank med røde bærtoner, middelhavsurter og kalket mineralitet. En floral, kompleks og madvenlig rosé, der balancerer friskhed og fylde med lethed og finesse. En moderne sydfransk rosé med både personlighed og gastronomisk potentiale – anbefalet af flere af Danmarks førende vin- og madformidlere.
Passer godt tilFisk, skaldyr, sushi, grillet fjerkræ, grønne salater, pasta og milde oste
Serveringstemperatur8–10°C
Nelly The Neckbreaker - 8,4% | Amager Bryghus
59,00 kr.
Amager Bryghus Nelly Neckbreaker
Nelly Neckbreaker fra Amager Bryghus er en New England Double IPA brygget med humlesorterne Columbus, Nelson Sauvin, Sabro, Citra Cryo og Cascade. Denne kombination giver øllen en saftig og letdrikkelig karakter.
Type: New England Double IPA
Alkohol: 8,5 %
Servering: Nydes bedst frisk og kølig.
En fyldig og aromatisk øloplevelse med en harmonisk balance mellem humle og malt.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-3 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!