Gouden Carolus Ølglas
37,00 kr.
BeskrivelseGouden Carolus ølglasset er det officielle glas fra det berømte Het Anker bryggeri i Belgien. Dette elegante glas er særligt designet til at fremhæve smags- og aromanuancerne i Gouden Carolus-øl, så du får den bedst mulige oplevelse.
Med en kapacitet på 33 cl passer glasset perfekt til flere af bryggeriets varianter, herunder Classic, Hopsinjoor og Ambrio. Glassets stilfulde form og robuste fod gør det både praktisk og æstetisk, hvilket gør det til et ideelt valg for enhver ølentusiast.
Ayinger, Celebrator 33 cl.
29,95 kr.
BeskrivelseAyinger Celebrator er en tysk dobbelbock med en alkoholprocent på 6,7%. Denne mørke og fyldige øl har en dyb smagsprofil med noter af malt, karamel, chokolade og en subtil sødme, der balanceres af en mild bitterhed. Ayinger Celebrator er kendt for sin runde og komplekse smag, som gør den til en klassiker blandt dobbelbocks. Denne øl er ideel for dem, der værdsætter en rig og intens øloplevelse med nuancerede smagslag og en blød, lang eftersmag.
Gouden Carolus Whisky Infused 11,7% 33cl
44,00 kr.
BeskrivelseGouden Carolus Whisky Infused er en kraftfuld belgisk ale med en alkoholprocent på 11,7%, infuseret med whisky, som tilføjer dybde og kompleksitet til smagsoplevelsen. Denne mørke øl byder på rige noter af karamel, mørk frugt og egetræ, kombineret med en varmende alkohol og nuancer af whisky. Gouden Carolus Whisky Infused er kendt for sin fyldige og luksuriøse karakter, og den er ideel til dem, der ønsker en intens øloplevelse med en unik infusion af whisky, som giver ekstra dybde og varme.
FOXYMAN Gin med Hindbær
139,00 kr.
150,00 kr.
FOXYMAN Gin med Hindbær
Smagen er forfriskende med et strejf af sommersøde hindbær. Kombiner denne gin med en kvalitetstonic og friske hindbær for at skabe en perfekt harmoni af sødme og sprød friskhed.
Vi har eksperimenteret med at infusere vores gin og har pimpet den op med udvalgte bær, grøntsager & krydderurter. Det er der kommet flere nye & spændende varianter ud af. Prøv at pimpe Foxyman Hindbær Gin med en god tonic og rigelig is eller nyd den straight up, hvis du tør.
FOXYMAN GIN er perfekt til både den erfarne cocktailentusiast eller den nysgerrige nybegynder.
Prøv Hindbærgin i en FOXYMAN Hindbær Collins:• 4 cl. FOXYMAN Hindbærgin• 12 cl. Hindbærsodavand• 10 Hindbær• 1 kvart citron• Isterninger
Type: Infuceret gin
Indhold: 250 ml.Alkohol: 38%
Yellow Lemon Tree – Limoncello Rabarber 700 ml
189,95 kr.
Yellow Lemon Tree – Limoncello – Rabarber – 20% / 700 ml.
Smagsnoter: Vores Rabarber Limoncello har en fortryllende duft af solmodne citroner og friske rabarber fra danske marker. Smagen er en intens og forførende oplevelse af både citrus og rabarber, med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed.
Drik den afkølet som likør eller i en Limoncello Spritz (opskrift herunder):
drinksopskrift inspiration:Rabarber Limoncello Spritz
Ingredienser (2 pers.):– 18 cl. Prosecco– 12 cl. Rabarber Limoncello– 6 cl. danskvand– ½ citron, skåret i skiver– isterninger
Fremgangsmåde: Fyld 2 glas med isterninger og citronskiver. Hæld Prosecco og Rabarber Limoncello i glassene og top op med danskvand. Tilsæt evt. lidt citronsaft. Mix let og servér med mynteblade.
__________
Indhold: 700 ml.
Alkoholprocent: 20%
Grøndals Små Brislinger i Olivenolie
39,00 kr.
Autentiske brislinger i olivenolie. Disse små sildefisk er nænsomt renset i hånden og dampet, inden de lægges i dåser med gennemsigtigt låg. Brislingerne er cremede og har en delikat, mild smag af sildefisk.
Brislinger i olivenolie, også kendt som nordiske sardiner, er en udsøgt sildefisk, kombineret med den fineste olivenolie. Grøndals' brislinger er produceret på traditionel vis i Letland. Denne lille sardinart, Sprattus sprattus, er særligt kendt som brislinger på dåse. Den bløde umami-smag og de sunde fedtsyrer giver brislingerne deres karakteristiske smagsprofil.
Selvom brislinger ofte anvendes som industrifisk til fiskemel, er de også en delikatesse. De er velkendte som halvkonserves under navnet 'benfri sild', ofte serveret på wienerschnitzel som 'en dreng' med kapers, peberrod og citron. I dag er de også kendt som nordiske sardiner. Det traditionelle håndværk sikrer brislingerne en fyldig, delikat smag og en vidunderlig konsistens, perfekt bevaret i glassene. Den milde olivenolie fremhæver fiskens smag og giver den mulighed for at skinne.
Fisk: Brisling (Sprattus sprattus)
Indhold: Brisling, olivenolie og salt.
Oprindelse: Nordlige Atlanterhav, Riga
Nettovægt: 120 g, drænet vægt 84 g
Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Naturskånsom pelagisk trawlfiskeri med specialdesignede net fra mindre fartøjer.
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
Grøndals Sardiner i Krydret Tomat
42,00 kr.
46,00 kr.
Disse sardiner i en krydret og sød tomatsauce byder på en skøn smagsoplevelse. Solmodne tomater, chili og sort peber er nøgleingredienserne, der sammen skaber en perfekt balance i denne delikate konserves. Den fyldige tomatsmag afrunder den skarpe chili, hvilket efterlader en behagelig varm smag med et strejf af friske sardiner. Sardinerne er fanget på traditionel vis med net langs Portugals kyst og pakket i BPA-fri dåser.
Pinhais' sardiner er marineret i en smagfuld tomatsauce med et perfekt mix af syrlighed og styrke. Smagen forstærkes af chili, sort peber, agurk og gulerod, mens tomaterne tilføjer en naturlig sødme. Sardinerne smager vidunderligt på både groft og lyst brød, især toppet med lidt purløg og et æg. Fangstmetoden følger gamle traditioner og sikrer skånsom fiskeri med fokus på bæredygtighed og håndværk. Den krydrede marinade komplimenterer sardinens naturlige umami, hvilket resulterer i en smagsrig fisk, der er rig på sunde fedtstoffer. Ud over den fantastiske smag bidrager sardinerne med vigtige næringsstoffer som vitaminer, omega-3 fedtsyrer og proteiner.
Fisk: Sardin, sardina pilchardus
Oprindelse: Atlanterhavet, Portugal
Nettovægt: 125 g, drænet vægt 90 g
Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Skånsom netfangst fra mindre både med specialdesignede net
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
Frashawn Spirit no. 15
349,95 kr.
399,95 kr.
Beskrivelse
Denne eksklusive 15-årige spiritus fremstår med en dyb, mahogni-lignende farve, der straks antyder dens rige karakter og mange års modning. Ved første indånding frigiver den komplekse aromaer, der fylder næsen med en symfoni af sødme og krydderi. Tænk på noter af karamelliseret sukker, mørk melasse og moden vanilje, kombineret med hints af tørrede frugter som rosiner og abrikoser, og en subtil undertone af ristet kokosnød.
En let antydning af kanel bringer et krydret touch, der vækker sanserne til live. Ved første tår omfavner den ganen med en fyldig og silkeblød tekstur, som straks afslører dens dybde.
Smagsnoterne er rige og komplekse; der er en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og krydderi. Karamel og brun farin giver en indledende sødme, der elegant glider over i smagen af mørk chokolade og ristede kaffebønner.
Denne 15-års spiritus er en luksuriøs nydelse, der egner sig perfekt til at blive sippet langsomt, enten rent eller over is, hvor dens komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud.
Broccardo Barbera d'Alba Martinella 2023
89,95 kr.
159,95 kr.
Passer godt til
Pasta, pizza, charcuteri, milde oste, hygge.
Serveres ved 14-16 grader.
Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rose Brut
119,95 kr.
149,95 kr.
Anmeldelser
"92/100 International Wine ChallengeCreamy blossom. Clean crisp with red currents and creamy rye bread depth. Persistent bubbles and finish."
"90/100 James SucklingThe strawberry and mandarin-orange aromas are neatly married to a moderately creamy, rather sleek palate with freshness that easily balances the hint of sweetness at the juicy finish. Why not?"
"VALUE PICK OF THE WEEK - Wine SpectatorThere's a toasty, smoky edge to this creamy-textured sparkler, filled out with candied orange peel and dried strawberry flavors. Juicy and mouthfilling, with good presence, body and vibrancy. Pinot Noir, Chardonnay and Gamay."
Beskrivelse
Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé Brut er en elegant og cremet mousserende rosé fra Bourgogne. Med friske noter af jordbær, mandariner og appelsinskal, kombineret med en let røget toastet kant, byder denne crémant på en frisk og balanceret smagsprofil. Perfekt som aperitif eller til lette retter, hvor dens sprøde bobler og frugtrige karakter virkelig kan nydes.
Passer godt til
Aperitif, fisk, skaldyr, lette retter, hygge.Serveres ved 6-8 grader.
GIODO La Quinta Toscana IGT 2018
299,95 kr.
469,95 kr.
Beskrivelse
Giodo La Quinta Toscana IGT 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Toscana-regionen, som er berømt for sine elegante og velstrukturerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en smuk, klar rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær, tørrede urter og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er raffineret og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, elegant eftersmag, hvor de røde frugtnoter og krydrede undertoner harmonerer smukt.
Anmeldelser
"94 points. Fine and focused" – James Suckling
"93 points. Exhibits a strong Sangiovese character" – Wine Spectator
"93 points. Pure and defined" – WinesCritic.com
Passer godt til
Fjerkræ, pasta med trøffel, lam, charcuteri, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Gl. Skagen - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Gl. Skagen
En amerikansk inspireret IPA, brygget med 3 forsk. humler, som hver især giver øllen smag og duft af citrus, mango og blomster. En flot kobberfarvet øl med kraftig bitterhed som passer godt til alkoholstyrken.
Type: IPAAlkohol: 6,0 %Indhold: 50 cl.
Hestehul - Skagen Bryghus
39,95 kr.
Hestehul
God og fyldig classic lagerøl middel bitterhed.
Øllen er brygget på pilsner- og munchermalt. Dufter af nyslået hø og frisk natur.
Type: ClassicAlkohol: 4,6 %Indhold: 50 cl.
Amarillo - Hjort Beer
29,95 kr.
AmarilloDette er en India Pale Ale med rigtig lækker mundfylde, samt super frisk smag og aroma af papaya, mango og passionsfrugt, og noter af fersken og citrus. De amerikanske humler er tilsat i voksende mængde under både kogningen og gæringen, hvilket giver den meget fyldige, let bitter smag og aroma med de tropiske frugtkarakterer.
Vandt SØLV medalje ved European Beer Challenge 2021. Kåret til Bedste IPA i magasinet “Whisky & Rom” Juni 2020.
Type: IPAAlkohol: 7,5%Indhold: 33 cl.
Galante Bianco 2025
69,95 kr.
129,95 kr.
Anmeldelser
"96 points." – Best Italian Wines Annuario (tidl. årg.)
"92 point. Måske én af de bedste sommervine, når det kommer til fylde, power og frugt samlet i ét glas. Det er den berygtede 'hvide Amarone', som er tilbage i topform." – Mad & Monopolet
"92 point. Det klæder faktisk denne sødmefulde frugtbombe af en passitovin at blive drukket ung... Flot balance og meget vellavet." – WineWherever (tidl. årg.)
Beskrivelse
Galante Bianco 2025 er en imponerende hvidvin fra Italien, der kombinerer fylde, power og intens frugt. Den omtales som den berygtede "hvide Amarone," og denne årgang lever fuldt op til sit ry med sin elegante balance og dybe kompleksitet. Perfekt til både sommerens varme dage og hyggelige stunder året rundt.
Drue: Grechetto
Passer godt til
Hygge, fisk, skaldyr, frisk salat og lette forretter.Serveres ved 8-10 °C.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-4 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!
