A.H. Riise Lakrids Shot er en unik hyldest til den danske apotekers arv, hvor smagen af engelsk lakrids og salmiak bringes til nye højder. Denne likør er lavet med omhu og håndværk for at skabe en lakridsoplevelse ud over det sædvanlige. Med en base af premium vodka kombineret med lakridspulver og salmiak, redefinerer denne shot, hvad lakridslikør kan være.
Smagsnoter
Duft: En harmonisk kombination af engelsk lakrids og vodka med en næsten magisk alkemistisk note.
Smag: En intens oplevelse, hvor den første smag er dyb og fyldig med ægte engelsk lakrids, efterfulgt af et velafbalanceret strejf af rustik sødme og salmiak.
Eftersmag: Lang og balanceret med et hint af salmiak, der ikke overvælder, men efterlader en perfekt afrunding.
Perfekt tilIdeel som en afslutning på en middag, til festlige lejligheder eller som en gave til lakridselskere, der ønsker en smagsoplevelse i særklasse.
Serveres vedServeres iskold for at fremhæve dens rene og intense smagsprofil.
BeskrivelseInsel Baltic Gose er en unik og forfriskende gose med en alkoholprocent på 5,6%, inspireret af traditionel tysk ølbrygning. Denne øl har en let uklar, lys gylden farve og en kompleks smagsprofil med noter af citrus, let salt og en behagelig syrlighed, som er karakteristisk for gose-stilen. Baltic Gose byder på en perfekt balance mellem syre og let salt, hvilket giver en frisk og spændende smagsoplevelse. Denne øl er ideel for dem, der søger en anderledes og forfriskende øloplevelse, perfekt til varme dage eller som en appetitvækker.
Beskrivelse
Limfjordsporter Lagret på Egetræ fra Thisted Bryghus er en fyldig og kompleks porter, som har gennemgået en modning på egetræ, der tilføjer ekstra dybde til smagsoplevelsen. Øllen har en alkoholprocent på 9,2% og byder på rige noter af lakrids, ristet malt og mørk chokolade, som harmonerer med de subtile træagtige og vaniljeprægede toner fra fadlagringen. Denne porter har en blød og fyldig mundfølelse, der gør den velegnet til at nyde langsomt, enten alene eller som ledsager til desserter og kraftige retter. Perfekt til dem, der sætter pris på en velbalanceret og smagsrig øl.
FOXYMAN Gin med Hindbær
Smagen er forfriskende med et strejf af sommersøde hindbær. Kombiner denne gin med en kvalitetstonic og friske hindbær for at skabe en perfekt harmoni af sødme og sprød friskhed.
Vi har eksperimenteret med at infusere vores gin og har pimpet den op med udvalgte bær, grøntsager & krydderurter. Det er der kommet flere nye & spændende varianter ud af. Prøv at pimpe Foxyman Hindbær Gin med en god tonic og rigelig is eller nyd den straight up, hvis du tør.
FOXYMAN GIN er perfekt til både den erfarne cocktailentusiast eller den nysgerrige nybegynder.
Prøv Hindbærgin i en FOXYMAN Hindbær Collins:• 4 cl. FOXYMAN Hindbærgin• 12 cl. Hindbærsodavand• 10 Hindbær• 1 kvart citron• Isterninger
Type: Infuceret gin
Indhold: 250 ml.Alkohol: 38%
Beskrivelse
Denne eksklusive 15-årige spiritus fremstår med en dyb, mahogni-lignende farve, der straks antyder dens rige karakter og mange års modning. Ved første indånding frigiver den komplekse aromaer, der fylder næsen med en symfoni af sødme og krydderi. Tænk på noter af karamelliseret sukker, mørk melasse og moden vanilje, kombineret med hints af tørrede frugter som rosiner og abrikoser, og en subtil undertone af ristet kokosnød.
En let antydning af kanel bringer et krydret touch, der vækker sanserne til live. Ved første tår omfavner den ganen med en fyldig og silkeblød tekstur, som straks afslører dens dybde.
Smagsnoterne er rige og komplekse; der er en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og krydderi. Karamel og brun farin giver en indledende sødme, der elegant glider over i smagen af mørk chokolade og ristede kaffebønner.
Denne 15-års spiritus er en luksuriøs nydelse, der egner sig perfekt til at blive sippet langsomt, enten rent eller over is, hvor dens komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud.
Anmeldelser
"94 point. Wauw for pokker. I munden er der også frugteksplosionsfest ... syltede lemon samt grillede citroner, pæresaft ... meget ren og samtidig med en rigtig smørlækker krop" - Houlberg
"94 point. Klassisk, amerikansk Chardonnay med en mærkbar portion fad, men også med den fornemmelse af friskhed, der følger med de nordligere breddegrader og det køligere klima, New York er præget af, når man sammenligner med Californien." - Flaskehalsen
"92 points. A satisfying, supple wine with impeccable balance.” – Decanter
"92 point. Elegance er nok den helt korrekt beskrivelse – eller bare lækker vin!" - Mad & Monopolet
"91 points. “An elegant, cool-climate chardonnay with excellent integration of toasty oak – James Suckling
Beskrivelse
Ravines Chardonnay Finger Lakes 2020 kommer fra New York's Finger Lakes-region, som er kendt for sin friske og elegante stil. Denne Chardonnay er en balanceret vin med noter af citrus og subtile fadpræg, som giver en kompleks og harmonisk smagsoplevelse. Vinen har en frisk syre, der gør den velegnet til både mad og alene nydelse.
Passer godt til
Fisk, skaldyr, lette pastaretter, fjerkræ, hyggeServeres ved 10-12 grader.
Anmeldelser
"93 point. En newzealandsk Chardonnay der trods mange ligheder med bourgogne formår at lave sin helt egen fortolkning, hvor man ikke behøver at optage et dyrt kviklån for at være med." - WineWherever
"92 point. Jeg har smagt hvid Bourgogne til langt højere priser, som denne snildt kan matche" - Mad & Monopolet
"91 point. Melon, fersken, pærer suppleret med nogle saltede noter…" - Houlberg
"90 points. Delightfully fruited and elegantly fragrant" – Wine Orbit
Beskrivelse
Toi Toi Chardonnay Gisborne 2022 er en elegant Chardonnay fra New Zealand, der kombinerer friskhed og kompleksitet på fornem vis. Denne vin har noter af melon, fersken og pære med subtile hints af salt og mineraler, som giver en afrundet og harmonisk smagsoplevelse. Perfekt til dem, der ønsker en kvalitetsvin med Bourgogne-lignende karakter, men til en mere tilgængelig pris.
Passer godt til
Fisk, skaldyr, lyse kødretter, hygge.Serveres ved 8-10 grader.
Anmeldelser
"95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous
"95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg
"94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide
"94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet
"You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand
Beskrivelse
Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid.
Passer godt til
Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Beskrivelse
Giodo La Quinta Toscana IGT 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Toscana-regionen, som er berømt for sine elegante og velstrukturerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en smuk, klar rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær, tørrede urter og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er raffineret og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, elegant eftersmag, hvor de røde frugtnoter og krydrede undertoner harmonerer smukt.
Anmeldelser
"94 points. Fine and focused" – James Suckling
"93 points. Exhibits a strong Sangiovese character" – Wine Spectator
"93 points. Pure and defined" – WinesCritic.com
Passer godt til
Fjerkræ, pasta med trøffel, lam, charcuteri, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Hestehul
God og fyldig classic lagerøl middel bitterhed.
Øllen er brygget på pilsner- og munchermalt. Dufter af nyslået hø og frisk natur.
Type: ClassicAlkohol: 4,6 %Indhold: 50 cl.
AmarilloDette er en India Pale Ale med rigtig lækker mundfylde, samt super frisk smag og aroma af papaya, mango og passionsfrugt, og noter af fersken og citrus. De amerikanske humler er tilsat i voksende mængde under både kogningen og gæringen, hvilket giver den meget fyldige, let bitter smag og aroma med de tropiske frugtkarakterer.
Vandt SØLV medalje ved European Beer Challenge 2021. Kåret til Bedste IPA i magasinet “Whisky & Rom” Juni 2020.
Type: IPAAlkohol: 7,5%Indhold: 33 cl.
Anmeldelser
95 Point - Dorthe Kristine"Bare ét glas mere..."Elegant Provence-rosé med stor charme, silkeblød tekstur og uimodståelig sommerstemning.
93 Point - Mad og Monopolet"Den har det her helt klassiske Provence-stempel."Frisk og harmonisk med jordbær, fersken, lette krydderier og en flot, livlig syre.
92 Point - Winewherever, Rasmus Christensen"Frisk og dejlig præcis som vi kender rosé fra Provence, når det er bedst."Saftig citrus, grapefrugt og fersken kombineret med friskhed, fylde og finesse.
92 Point - FlaskehalsenBalancerer flot mellem modne sommerfrugter og sprød, forfriskende syre.
5 Stjerner - Flaskehalsen"Imponerende kvalitet til prisen."En rosé med langt mere karakter og elegance, end prisen antyder.
91 Point - Vin.connaisseur"Sommerlig Provence-rosé med citrus, hvide ferskner og lyse jordbær."Tør, frisk og elegant med klassisk sydfransk charme.
6/6 Stjerner - Vin.connaisseur (Value for Money)Næsten absurd høj kvalitet i forhold til prisen.
91 Point - VinvalgetFrugtig og frisk med jordbær, melon, hindbær, hvide ferskner og kalket mineralitet.
90 Point - HoulbergLet, sommerlig og læskende med fersken, hindbær, citrus og florale noter.
90 Point - VinonymeTør og elegant rosé med fine noter af jordbær, candyfloss og frisk sommerfrugt.
Beskrivelse
L'Etendue Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2024 er indbegrebet af sydfransk sommer på flaske. Denne klassiske Provence-rosé er skabt på Grenache, Cinsault, Syrah og Cabernet Sauvignon fra solrige vinmarker i Coteaux d'Aix-en-Provence, hvor middelhavsklimaet og de kalkholdige jorde giver vinene deres karakteristiske friskhed og elegance.
Duften byder på fine noter af citrus, hvide ferskner, hindbær, jordbær, lavendel og urter fra Provence, ledsaget af en diskret mineralsk undertone. Smagen er tør, frisk og silkeblød med saftig frugt, lette krydderier og en flot balance mellem fylde og sprød syre. Den lange, elegante afslutning gør det svært at nøjes med ét glas.
Efter gæringen modner vinen i fem måneder på gærresterne, hvilket tilfører ekstra dybde og en let cremet tekstur uden at fjerne den karakteristiske Provence-friskhed.
Passer godt til
Aperitif, fisk, skaldyr, grillede retter, fjerkræ, salater, grøntsagsretter, asiatiske retter, pasta og milde oste.
Serveres ved 8-10 grader.
Anmeldelser (tidl. årg.)
"94 Point" - Luca Maroni"91 Point" - Luca Maroni"★★★★★" - VinAvisen"Anbefalet" - Vinbladet
Beskrivelse
Copper Lane Reserve Pinotage Rosé 2024 er en frisk og frugtig rosévin fra Sydafrika med en smuk pink farve og gyldne reflekser. Vinen byder på intense noter af modne jordbær og kirsebær, som går igen i smagen, hvor den fremstår sprød, let cremet og behageligt afrundet.
Den har en fin balance mellem friskhed og en let sødme, hvilket gør den meget tilgængelig og nem at nyde. Eftersmagen er blød og frugtig med en god længde, som giver en fornemmelse af sommer i hvert glas.
Passer godt til
Salater, lyst kød, aperitif, hygge på terrassen.Serveres ved 8-10 grader.
Amicale Rosso Veneto - Amarone-stil i verdensklasse.
97 point - for 7. år i træk! 🍷Luca Maroni er begejstret, og det forstår vi godt. Amicale imponerer igen-igen og snupper 97 point for syvende år i træk - bakket op af dobbelt guld fra Gilbert & Gaillard og 91 point fra James Suckling, som roser vinens balance, silkebløde tanniner og noter af blomme, kaffe, sort peber og chokolade.
Tidligere kendt som Amicone, men efter protest fra Amarone-konsortiet har vinen skiftet navn. Smagen? Den er heldigvis præcis som før - fyldig, blød og elegant med en intens og koncentreret karakter, der nemt kunne forveksles med en ægte Amarone.
Fremstillet på samme druesorter, samme lufttørringsteknik og fra samme område - men da druerne høstes lige udenfor den officielle DOCG Amarone-zone, må den ikke bære navnet Amarone. Og det er netop derfor, du får Amarone-kvalitet til en langt lavere pris.
Smagsnoter:Fyldig og intens med noter af mørke bær, blommer, søde krydderier og et hint af chokolade og kaffe. En balanceret og velpoleret vin med silkebløde tanniner og medium fylde.
Perfekt til:Flæskesteg, and, grillmad, modne oste - eller bare når du vil forkæle dig selv. Servér ved 16-18°C.
Kort sagt:Amicale leverer topklasse hver eneste gang. Det her er den venlige vin, der smager af luksus - uden at koste det.
Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år.
I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag.
Anmeldelser:
91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.”
90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.”
90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.”
Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.”
Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon
Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.
HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-4 hverdage.
GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!
Denne side bruger cookies for at kunne tilbyde alle dens funktioner.