Braunstein Lyngsnaps
229,00 kr.
Braunstein Lyngsnaps – En smag af den danske hede
Brødrene Claus og Michael Braunstein tilbragte barndommens somre med at hjælpe deres farfar med at indsamle porse og sortebær langs Jyllands vestkyst til hans hjemmelavede kryddersnapse. Denne familietradition og farfarens gamle opskrifter er fundamentet for Braunsteins destilleri, der har som mission at relancere den danske snaps til frokostbordene.
Braunstein Lyngsnaps er krydret med lyng og har fået en ekstra dimension af dybde gennem lagring på store sherryfade. Denne metode startede som et eksperiment, men har resulteret i en fantastisk smagsoplevelse.
Snapsen byder på en duft af hedelyng på en varm sommerdag, som også kommer til udtryk i smagen. Perfekt som en aperitif, der varmer ved frokostbordet.
Alkohol: 42%Indhold: 50 cl.Land: Danmark
Braunstein Morbærsnaps
299,00 kr.
Braunstein Morbærsnaps – En unik smagsoplevelse med morbær
Braunstein Morbærsnaps er skabt med rødder i brødrene Claus og Michael Braunsteins barndom, hvor de samlede urter med deres farfar langs den jyske vestkyst. Med en ambition om at relancere den danske snaps, har Braunstein skabt en helt særlig morbærsnaps, som bringer nye dimensioner til frokostbordet.
Denne snaps er krydret med morbær og har lagret på træfade lavet af morbærtræ – en sjældenhed i spiritusverdenen, som tilføjer en ekstra finesse til både smag og aroma. Braunstein Morbærsnaps har en smuk lys gylden farve med et let orange skær, og smagen er præget af de delikate noter af morbær.
Nyd Braunstein Morbærsnaps bedst afkølet til frokost, som ingrediens i drinks eller serveret over is for en forfriskende oplevelse.
Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Danmark
Braunstein Porsesnaps
229,00 kr.
Braunstein Porsesnaps – En kompleks smagsrejse med rødder i traditionen
Braunstein Porsesnaps er inspireret af brødrene Claus og Michael Braunsteins barndom, hvor de sammen med deres farfar samlede porse langs den jyske vestkyst. Deres mission med destilleriet er at relancere den danske snaps, baseret på farfarens gamle opskrifter, og bringe den tilbage til frokostbordet.
Porse, ligesom vin, er påvirket af mikroklima og jordbundsforhold, hvilket gør den unik i sin aroma. I Danmark vokser porse kun få steder, hvor disse faktorer spiller sammen og giver en særlig karakter.
Braunstein Porsesnaps præsenterer en mørk og kompleks smagsoplevelse med en lang, blød finish. Den har en sødmefuld afrunding og et karakteristisk snert af bitterhed i eftersmagen, hvilket gør den til en udsøgt snaps til enhver lejlighed. Nyd den som en del af din næste frokost eller festmiddag, hvor den vil tilføre en unik dimension til måltidet.
Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Danmark
Braunstein Stjernesnaps
299,00 kr.
Braunstein Stjernesnaps – En elegant smagsoplevelse
Braunstein Stjernesnaps er en hyldest til traditionen og håndværket, inspireret af brødrene Claus og Michael Braunsteins barndom, hvor de hjalp deres farfar med at samle urter til hans kryddersnapse. Med en mission om at relancere den danske snaps til frokostbordet, tilbyder Braunstein en eksklusiv oplevelse med deres Stjernesnaps.
Denne snaps præsenterer en blød og mild aroma af sød lakrids, som kombineres med subtile noter af træ og læder. Den afrundede smag beriges af en smule appelsinskal, der leder over i nuancer af tobak og en let bitterhed i eftersmagen.
Braunstein Stjernesnaps er perfekt som aperitif ved enhver lejlighed og vil uden tvivl tilføre en raffineret dimension til dine sammenkomster. Nyd den ren eller som en del af dine yndlingscocktails for at opleve dens unikke karakter.
Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Danmark
Braunstein Æblesnaps
249,00 kr.
Braunstein Æblesnaps – En dansk delikatesse med fokus på kvalitet
Braunstein Æblesnaps er en æblebrændevin, der er skabt med stor omhu og respekt for traditionen. Inspireret af brødrene Claus og Michael Braunsteins barndom, hvor de samlede urter med deres farfar for at lave kryddersnapse, har Braunstein en mission om at relancere den danske snaps til frokostbordet.
Denne æblesnaps fremstilles med de fineste danske æbler fra Allinge på Bornholm, som bidrager til en enestående smagsoplevelse. For at opnå den bedste kvalitet er snapsen lagret i 4 år på franske egefade, hvilket giver dybde og kompleksitet til smagen.
Braunstein Æblesnaps er den perfekte ledsager til både frokost og festlige anledninger, og dens friske æblesmag vil uden tvivl glæde dine gæster. Nyd den ren, eller brug den som ingrediens i cocktails for at fremhæve dens unikke karakter.
Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Danmark
Broccardo Barbera d'Alba Martinella 2023
89,95 kr.
159,95 kr.
Passer godt til
Pasta, pizza, charcuteri, milde oste, hygge.
Serveres ved 14-16 grader.
Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014
299,95 kr.
384,95 kr.
Beskrivelse
Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 kommer fra Italien, nærmere bestemt Barolo i Piemonte, som er kendt for sine elegante og kraftige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en intens granatrød farve med lette orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, tørrede krydderurter, modne kirsebær og et strejf af læder og tobak. Smagen er fyldig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af trøfler og skovbund.
Anmeldelser
93/100 - "Very few producers in Barolo managed to make such an impressive and distinctive wine as this in 2014" – James Suckling
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2019
279,95 kr.
389,95 kr.
Beskrivelse
Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine komplekse og lagringsdygtige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en smuk, granatrød farve med lette orange nuancer. Duften er intens og elegant med noter af roser, violer, kirsebær og et strejf af trøfler og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med elementer af læder og tobak.
Anmeldelser
"95 points. Cellar Selection" – Wine Enthusiast
"95 points. Shows the grace of a select few..." – WinesCritic
"95 point. Jeg burde virkelig lade den ligge indtil jeg nærmer mig pensionsalderen. Der er næsten ikke noget jeg hellere vil. Bortset fra at nyde den allerede nu" - Flaskehalsen
"94 point. Stor Barolo til fornuftige penge - det kan altså noget!" - Mad & Monopolet
"94 point. Det dufter som om, at man har presset alt saften ud af et bundt røde roser..." - Houlberg
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Broccardo Barolo I Tre Pais 2017
239,95 kr.
339,95 kr.
Beskrivelse
Broccardo Barolo I Tre Pais 2017 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er berømt for sine komplekse og elegante rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften er intens og nuanceret med noter af roser, tjære, modne kirsebær og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er rig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med antydninger af trøfler og læder.
Anmeldelser
"95 point. Der kan sagtens være fornuft i at gemme vinen nogle år i kælderen, så de skarpeste kanter bliver mere afrundede. Men den smager altså allerede rigtig godt nu og her." - Flaskehalsen
"94 point. Klassisk Barolo, som virkelig leverer varen - den er drikkeklar, moden, men har masser af friskhed og masser af charme" - Mad & Monopolet
"Outstanding" – Robert Parker's Vintage Chart (årgangsskema, Barolo 2017)
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Broccardo Barolo I Tre Pais 2018
239,95 kr.
339,95 kr.
Beskrivelse
Broccardo Barolo I Tre Pais 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og raffinerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften er intens med noter af roser, violer, modne røde bær og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er elegant og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med noter af trøfler og læder.
Anmeldelser
"94 point. Selvom det endnu er en ung Barolo, så er den åben og meget tilgængelig" - Flaskehalsen
"93 point. Fremragende Barolo, som kun bliver bedre med alderen, det er helt sikkert." - Mad & Monopolet
"92 points. Lovely nebbiolo nose... So tempting now" – James Suckling
"92 points. Silky and polished... Long, expressive finish" – Int. Wine Report
"92 points. Floral and decidedly fresh" – WinesCritics.com
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Broccardo Barolo I Tre Pais 2019
229,95 kr.
329,95 kr.
Beskrivelse
Broccardo Barolo I Tre Pais 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine elegante og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, modne kirsebær, violer og et strejf af lakrids og krydderier. Smagen er intens og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af læder og trøfler.
Anmeldelser
"98 points. Classic" – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema)
"96 points. Extraordinary" – Robert Parker Vintage Chart (årgangsskema)
"Barolo 2019 vintage rating: 5/5" – Decanter (årgangsskema)
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, kraftige pastaretter, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Brown Bella - Hjort Beer
29,95 kr.
Brown Bella Dette er en Belgisk Dubbel. Skøn aroma af tørrede frugter og let vinøs karakter med noter af chokolade og nødder. En behagelig øl med en fyldig krop, som er i god balance fra de ristede specialmalte og humle Target og Styrian Goldings. Øllen er gæret med en belgisk våd gær som giver de karakteristiske smags- og aromanoter i den belgiske stil.
Vandt Bronce-medalje ved European Beer Challenge 2021.
Type: Belgisk DubbelAlkohol: 6,6%Indhold: 33 cl.
Brownie Basher | Bryg 365
49,00 kr.
Brownie BasherBrygget på chokoladeis og laktosegæring. Tung og klæg som en brownie – sød, brutal og ustoppelig som en desserttruck uden bremser.Indhold: 33 clAlkohol: 8 %
Brunehaut Blond Gluten Free - 6,5%
40,00 kr.
Brunehaut Blonde Glutenfri Øl
Brunehaut Blonde er en økologisk og glutenfri belgisk ale brygget af Brasserie de Brunehaut i Hainaut-regionen nær den franske grænse. Denne traditionelle belgiske blonde ale er overgæret og flaskelagret, hvilket giver en ren og forfriskende smagsoplevelse.
Type: Belgisk Blonde Ale
Alkohol: 6,5%
Servering: Nydes bedst ved 6-8°C
Smag: Frisk og let med en behagelig balance mellem maltens sødme og en subtil bitterhed. Øllen har en let krydret og jordagtig smag med noter af gær.
Udseende: Lys gylden farve med en langvarig skumkrone.
Brunehaut Blonde er certificeret økologisk og glutenfri, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en autentisk belgisk øl uden gluten. Bryggeriet anvender en unik og naturlig proces til at fjerne gluten, hvilket resulterer i et glutenindhold på under 5 ppm.
Denne øl er velegnet som aperitif og passer godt til lette retter eller tapas baseret på grøntsager og milde vinaigretter.
Brøndums Kryddersnapse - Rabarber & Ingefær
139,00 kr.
Brøndums Rabarber-Ingefær Akvavit – En frisk smagsoplevelse
Oplev den unikke smagsvariation fra Brøndums, den traditionsrige akvavitproducent, der nu præsenterer en original akvavit lavet med naturlige ingredienser. Denne særlige udgave er tilført en lækker kombination af rabarber og ingefær, som giver en frisk og syrlig smag med subtile blomsternoter.
Sødmen i denne kryddersnaps kommer fra fyldig honning, hvilket skaber en velafbalanceret smagsprofil. Brøndums Rabarber-Ingefær Akvavit er en alsidig snaps, der passer perfekt til et bredt udvalg af retter og osteborde.
For at få den bedste oplevelse anbefales det at nyde snapsen afkølet, men undgå at lægge den i fryseren, da dette kan dæmpe smagen. Gør dine måltider til noget særligt med denne friske og delikate akvavit!
Alkohol: 30 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-4 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!
