Aalborg Chokolade

Aalborg Chokoladen producerer eksklusivt håndlavet chokolade i høj kvalitet. Vores chokolade fremstilles efter gamle traditioner og af opskrifter, der er gået i arv fra et af Aalborgs ﬁneste konditorier tilbage i 1930’erne, Konditori Kristine.

Vi ønsker at udvikle produkter og smagssammensætninger, der tager udgangspunkt i vores kunders ønsker og behov.

Derfor er de råvarer Aalborg Chokoladen anvender valgt med stor omhu, og er blandt de bedste i verden. Chokoladen stammer Afrika og har et kakao indhold på min. 60 % for den mørke chokolade. Marcipan fremstilles af mandler fra Spanien og Californien og består af en mandelmasse med et højt mandel indhold min. 55 %. Både chokoladebasen og marcipanen laves eksklusivt til netop Aalborg Chokoladen.

Vi sætter en ære i at give vores kunder den bedste chokoladeoplevelse, og hvert eneste stykke chokolade i vores æsker afspejler derfor både råvarernes kvalitet og håndværket bag.

15 års lidenskab og erfaring i hvert et stykke lavet med kærlighed.

Køb vores lækre chokolade hos Gourmet Butikken - Det vil du ikke fortryde...

Marcipanstang - Lakrids - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Marcipanstang - Lakrids - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Marcipanstang med lakrids.Lakridsmarcipan overtrukket med hvid chokolade.Ingredienser: Mandler, Sukker, Glukosesirup, Kakaosmør, Mælkepulver, Lakridspulver, Lakridsgranulat, Salmiak salt, Naturlig aroma (Anethol, vanilje), Ammoniumklorid, Emulgator (sojalecithin).Kan indeholde spor af: Pistacie, Hasselnød.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 1819 KJ / 435 kcalFedt: 26,7 g.- heraf mættede fedtsyrer: 6,6 g.Kulhydrat: 45,3 g.- heraf sukkerarter: 37,3 g.Protein: 1,5 g.Salt: 0,05 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanstang - Karamel og krokant - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Marcipanstang - Karamel og krokant - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. Karamel og krokantmarcipan overtrukket med mørk chokolade.Ingredienser: Sukker, Mandler, Kakaomasse, Glukosesirup, Hasselnødder, Kakaosmør, Kondenseret skummetmælk, Hydrogeneret kokosfedt, Emulgator (sojalecithin, E471), Naturlig aroma (vanilje), Salt.Kan indeholde spor af: Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollysNæringsindhold pr. 100 g.Energi: 1896 KJ / 453 kcalFedt: 28,0 g.- heraf mættede fedtsyrer: 8,8 g.Kulhydrat: 45,7 g.- heraf sukkerarter: 37,5 g.Protein: 2,3 g.Salt: 0,06 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanstang - Saltet peanuts - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Marcipanstang - Saltet peanuts - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Marcipanstang med saltet peanuts overtrukket med lyst chokolade.Lys chokolade min 33,6% kakaotørstofIngredienser: Mandler, Sukker, Glukosesirup, Peanuts, Kakaosmør, Kondenseret skummetmælk, Mælkepulver, Kakaomasse, Hydrogeneret kokosfedt, Emulgator (sojalecithin, E471), Naturlig aroma (vanilje), Salt.Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollysNæringsindhold pr. 100 g.Energi: 1894 KJ / 453 kcalFedt: 28,1 g.- heraf mættede fedtsyrer: 8,4 g.Kulhydrat: 43,4 g.- heraf sukkerarter: 33,7 g.Protein: 4 g.Salt: 0,53 g.

Tilføj til Kurv

Mint medalje - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mint medalje - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. MintmedaljePebermyntemarcipan overtrukket med mørk chokolade.Mørk chokolade min 60% kakaotørstofIngredienser: Mandler, Sukker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaosmør, Mælkepulver, Olie (pebermynteolie), Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje), Fortykningsmiddel (E464), Surhedsregulator (citronsyre), Konservering (E211, E202).Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 1884 KJ / 450 kcalFedt: 24,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 9,5 g.Kulhydrat: 49,9 g.- heraf sukkerarter: 46 g.Protein: 1,9 g.Salt: 0,01 g.

Tilføj til Kurv

Nougat Brud - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Nougat Brud - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. NougatbrudNougat overtrukket med mørk chokoladeMørk chokolade min 60% kakaotørstofIngredienser: Sukker, Hasselnødder, Kakaomasse, Vegetabilsk fedt (palme), Kakaosmør, Mælkepulver, Mælkesukker, Kakaopulver, Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje).Kan indeholde spor af: Pistacie, Mandel.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2304 KJ / 551 kcalFedt: 35,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 18 g.Kulhydrat: 49,5 g.- heraf sukkerarter: 48,1 g.Protein: 5,7 g.Salt: 0,1 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanhjerte - "Jeg Elsker DIg" - Aalborg Chokolade Fra 27,00 kr.

Vores Marcipanhjerter er den perfekte gave til en du holder af. Klassisk marcipanhjerte overtrukket med mørk chokolade med "Jeg Elsker Dig" Vær opmærksom på, 1 box med 26 stk. ikke er en lagervare. Leveringstid er 7 hverdage. Ingredienser: Sukker, Mandler, Kakaosmør, Kakaomasse, Mælkepulver, Glukosesirup, Jordbær, Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje), Surhedsregulator (citronsyre, eddikesyre), Aroma, Farve (E120, E171), Andre tilsætningsstoffer (E1520), Modificerede stivelse (E1442).Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2003 kJ / 479 kcalFedt: 31,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 12,0 g.Kulhydrat: 42,9 g.- heraf sukkerarter: 38,5 g.Protein: 2,6 g.Salt: 0,06 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Mørk chokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mørk chokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Mørk pladechokolade med hasselnødder.Ingredienser: Chokolade min. 60%, kakaotørstof: Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma, hasselnødder.Allergener/Spor af: Mælk, Nødder, Soja, Gluten.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2398 KJ / 573 kcalFedt: 44,1 g.- heraf mættede fedtsyrer: 14 g.Kulhydrat: 30,4 g.- heraf sukkerarter: 20,7 g.Protein: 10,4 g.Salt: 0 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Hvid chokolade 28% - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Hvid chokolade 28% - Aalborg Chokolade Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Chokoladens kakaoindhold er på 28%. Hvid pladechokoladeIngredienser: Hvid Chokolade: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma..Allergener/spor af: Mælk, Nødder, Soja, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2368 KJ / 566 kcalFedt: 35,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 22,7 g.Kulhydrat: 55,4 g.- heraf sukkerarter: 55 g.Protein: 6 g.Salt: 0,21 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Mælkechokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mælkechokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Lys pladechokolade med hasselnødder.Ingredienser: Chokolade, min 33,6%, kakaotørstof: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilja aroma, hasselnødder.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2422 KJ / 579 kcalFedt: 42,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 13,2 g.Kulhydrat: 36 g.- heraf sukkerarter: 27,4 g.Protein: 11 g.Salt: 0,04 g.

Tilføj til Kurv

Mørk chokolade 60% - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mørk chokolade 60% - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes rene som de er. Chokoladens kakaoindhold er på 60%. Mørk pladechokolade 60%Ingredienser: Chokolade min. 60%, Kakaotørstof: Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2295 KJ / 549 kcalFedt: 38,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 24,4 g.Kulhydrat: 39,8 g.- heraf sukkerarter: 36,7 g.Protein: 6 g.Salt: 0 g.

Tilføj til Kurv

Mørk chokolade 70% - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mørk chokolade 70% - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Chokoladens kakaoindhold er på 70%. Mørk pladechokolade 70%Ingredienser: Chokolade min. 70%, kakaotørstof: Kakaomasse, sukker, fedtreduceret kakaopulver, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Gluten, Nødder. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2210 KJ / 528 kcalFedt: 38,7 g.- heraf mættede fedtsyrer: 24,3 g.Kulhydrat: 30,5 g.- heraf sukkerarter: 26,2 g.Protein: 8,7 g.Salt: 0 g.

Tilføj til Kurv

Mælkechokolade 33,6% - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mælkechokolade 33,6% - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Chokoladens kakaoindhold er på 33,6%. Lys pladechokolade 33,6%Ingredienser: Chokolade, min 33,6%, kakaotørstof: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilja aroma..Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2341 KJ / 560 kcalFedt: 36,2 g.- heraf mættede fedtsyrer: 22,9 g.Kulhydrat: 51 g.- heraf sukkerarter: 50g.Protein: 7 g.Salt: 0,08 g.

Tilføj til Kurv

Mælkechokolade med peanuts - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Mælkechokolade med peanuts - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Lys pladechokolade med peanutsIngredienser: Chokolade, min 33,6%, kakaotørstof: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilja aroma, peanuts.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2430 KJ / 581 kcalFedt: 42,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 15 g.Kulhydrat: 31,4 g.- heraf sukkerarter: 27 g.Protein: 16,4 g.Salt: 0,54 g.

Tilføj til Kurv

Lakridschokolade - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Lakridschokolade - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Lakrids pladechokoladeIngredienser: Hvid Chokolade: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma, Lakridspulver.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys.Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2399 KJ / 573 kcalFedt: 37,7 g.- heraf mættede fedtsyrer: 23,7 g.Kulhydrat: 53,4 g.- heraf sukkerarter: 50,1 g.Protein: 5,7 g.Salt: 0,25 g.

Tilføj til Kurv

Karamelliseret chokolade - Aalborg Chokolade - Gourmet-Butikken

Karamelliseret chokolade - Aalborg Chokolade Fra 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Karamelliseret pladechokoladeIngredienser: Karamelliseret Chokolade: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, vallepulver, vandfrit mælkefedt, skummetmælkspulver, karamelliseret sukkersirup, emulgator (Sojalecithin).Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys.Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2469 KJ / 590 kcalFedt: 40,3 g.- heraf mættede fedtsyrer: 24,4 g.Kulhydrat: 51,6 g.- heraf sukkerarter: 51,4 g.Protein: 5,9 g.Salt: 0,12 g.

Et lille indblik...

Her kan du se et filmklip der viser, hvordan chokoladen bliver til hos Aalborg Chokoladen.

Den giver dig et lille indblik i Aalborg Chokolade's daglige arbejde, og hvilke produktionsprocesser deres chokolade gennemgår, inden den bliver sendt videre til Gourmet Butikken.

HAR DU SET VORES KATEGORIER MED