Rødvin (131)

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og raffinerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften er intens med noter af roser, violer, modne røde bær og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er elegant og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med noter af trøfler og læder.   Anmeldelser "94 point. Selvom det endnu er en ung Barolo, så er den åben og meget tilgængelig" - Flaskehalsen "93 point. Fremragende Barolo, som kun bliver bedre med alderen, det er helt sikkert." - Mad & Monopolet "92 points. Lovely nebbiolo nose... So tempting now" – James Suckling "92 points. Silky and polished... Long, expressive finish" – Int. Wine Report "92 points. Floral and decidedly fresh" – WinesCritics.com   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine elegante og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, modne kirsebær, violer og et strejf af lakrids og krydderier. Smagen er intens og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af læder og trøfler.   Anmeldelser "98 points. Classic" – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema) "96 points. Extraordinary" – Robert Parker Vintage Chart (årgangsskema) "Barolo 2019 vintage rating: 5/5" – Decanter (årgangsskema)   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, kraftige pastaretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2024 kommer fra Piemonte-regionen i Italien, som er berømt for sine karakterfulde rødvine. Denne årgang er lavet på 85% Barbera og 15% Nebbiolo, hvilket tilføjer en ekstra dybde og kompleksitet til vinen. Efter gæring lagres den i tre måneder på små franske egetræsfade, hvilket giver en subtil krydret karakter og en blød struktur. Farven er dyb rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og fyldt med aromaer af modne røde frugter som kirsebær, hindbær og blommer, ledsaget af delikate noter af lakrids, chokolade og vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig og saftig med en behagelig syre og bløde tanniner, der giver en harmonisk og lang eftersmag. Passer godt til Pasta, pizza, grillet kød, simreretter, charcuteri og cremede oste. Serveres ved 15-17 grader.   Anmeldelser 97 point - Best Italian Wines Annuario Tidligere årgange... 95 point - Barego'mad - mad & vinblog"Træk mig nu baglæns ind i fuglekassen. De gør det sgu igen... Nu sidder jeg med årgang 2019 i glasset, og det er mundvandsdrivende lækkert. Samme tårnhøje kvalitet med en virkelig ekspressiv næse af slikkede røde bærfrugter som hindbær, kirsebær, brombær og modne blommer med krydrede indslag af vanilje, kanel og chokolade. Smagen følger op med en overdådig let sødmefuld frugtfylde med saftig syre og silkebløde tanniner, som styrer denne klasse-Barbera trygt og sikkert i mål i en bragende flot finale med krydrede indslag. Det smager bragende godt, og Barbera 150+1 leverer en nærmest uhørt afgrundsdyb aromapalette af en Barbera-vin, som er i perfekt balance og harmoni takket være den lille genistreg med at lade Barbera og Nebbiolo-druen gå hånd i hånd. Det tilføjer ganske enkelt noget magisk til denne kooperativ-vin, som kaster en frugtcharmerende vinoplevelse af sig. Perfekt som meditationsvin i sofaen eller som ledsager til fredagspizzaen, tapas, simremad og en god bøf på grillen. Det er topklasse fra ende til anden." - vurderet ved en tilbudspris på kr. 75,00 92 point - WineWherever, Rasmus Christensen"En parfumeret Barbera der har fået 15% Nebbiolo tilsat. Det har bidraget med tanniner og struktur, som vinen utvivlsomt har godt af. Men det er fortsat Barberaens mørke syrlige frugt og saftige karakter, der er i spil her, og man får fornemmelsen af at tygge sig igennem hele grøntafdelingens bærsamling. Her er der masser af umiddelbar saftig friskhed." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95) 91 point - Decanter"Aromas of sweet oak and eucalyptus open into cherry, plums, dark forest fruits, and a warming palate." 91 point - Mad & Monopolet"Det er svært at finde mere value for money end ved Casali del Barones Barbera, hvor der er blandet Nebbiolo i. Den er let drikkelig, fyldt med smag af røde, friske bær og er vitterlig en vin, hvor alle kan være med - også på prisen. Duft af kirsebær, hindbær, vanilje, lakrids og en skøn mundfylde, hvor der er masser af frugt og friskhed. 1 fl. pr. stk. 119,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 59,95" 90 point "Double Gold Winner" - Gilbert & Gaillard 90 point - Flaskehalsen"Pas på med Barbera-vine, der er alt for billige, for det kan blive noget sjasket sprøjt. Ikke dermed sagt, at det ikke kan lade sig gøre at finde fremragende Barbera under 100,-, og hvis det er det, du er på jagt efter, så er 150+1 et godt bud, når den er på tilbud. Her får du nemlig ukompliceret, saftspændt og frugtig Barbera, der både smager af mere, glider let ned – og har den lille kant, der gør den spændende for den nysgerrige vin-smager, og som den knap så erfarne vin-drikker næppe vil bemærke som andet end en del af den appetitlige og tilgængelige helhed." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 75,00)

Anmeldelser 92/100 point - Mad & Monopolet 91/100 point - WineWherever 90/100 point - Houlberg   Beskrivelse Contessa Giulia præsenterer en banebrydende Ripasso fra 2019, et år som allerede anerkendes som et af de mest markante i Valpolicellas historie over de seneste to årtier. Vi har investeret massivt og sikret en stor volumenaftale for Contessa Giulia, hvilket giver dig mulighed for at opleve en vin med Amaronens intensitet og et luksuriøst krydret aftryk, men til en meget rimelig pris. Denne Ripasso er fyldt med kraft, charme og en smagsdybde, der normalt findes i langt dyrere vine. Det er uden tvivl en vin, der skal prøves, der tilbyder et exceptionelt niveau til prisen. En sand perle for dem, der sætter pris på fremragende Valpolicella.   Smagsnoter Contessa Giulia fremstår med en rig og dyb kirsebærrød nuance, og duften er en fremragende repræsentation af en førsteklasses Ripasso, rig på komplekse aromaer af violer, intens kirsebær, læder, kakao, og roser, sammenflettet med varme toner af krydderier som vanilje, kaffe og kanel. Vinen er silkeblød og strømmer elegant over tungen, kombinerende en rig rosindominans med kraftfuld friskhed og delikate krydderier. Contessa Giulia afslutter med en imponerende lang eftersmag, hvor fint integrerede tanniner og noter af chokolade og kaffe afrunder oplevelsen. Dette er højdepunktet for en Ripasso-oplevelse, ideel til at nyde nu eller at gemme 6-8 år fra høståret for yderligere udvikling.

Beskrivelse Couvent des Jacobins St-Émilion Grand Cru 2020 kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Saint-Émilion i Bordeaux-regionen, som er kendt for sine elegante og komplekse rødvine. Vinen er lavet på en klassisk Bordeaux-blanding med primært Merlot og Cabernet Franc, hvilket giver en dyb rubinrød farve. Duften er intens og byder på noter af modne solbær, blommer og et strejf af cedertræ, sammen med krydrede undertoner af tobak og vanilje. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med elegante noter af mørk frugt og krydderier.   Anmeldelser "95 points. I like the cool freshness at the end. Best yet?" – James Suckling "93 Point" – "This is easily the finest vintage of Couvent des Jacobins produced yet." – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider "There is a ton of flavour" – Decanter "95-96 Points" – Bernard Burtschy "93-95 Points" – Anthocyanes Yohan Castaing "94 Point" – Vert de Vin Magazine "94 Point" – The Wine Independent "93 Point" – Robert Parker "93 Point" – Tastingbook.com "93 Point" – Markus del Monego MW "93 Point" – Falstaff "93-95 Points" – The Wine Cellar Insider - Jeff Leve "92 Point" – Decanter   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Couveys Pinot Noir 2023 kommer fra Frankrig, specifikt fra Languedoc-regionen, som er kendt for sine frugtige og tilgængelige rødvine. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir-druer, hvilket giver en smuk, lys rubinrød farve. Duften byder på noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med et strejf af krydderier og lette florale toner. Smagen er let og elegant med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, delikat eftersmag, hvor de frugtige noter træder tydeligt frem.   Anmeldelser "92 point. Pinot Noir med masser af fyldig og moden frugt ... Generøs i alle aspekter" – WineWherever "91 point. Den her er konge Pinot Noir til prisen - det er noget af den bedste 'hverdags-Pinot', du kan få." - Mad & Monopolet   Passer godt til Fjerkræ, svinekød, milde oste, pasta, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Beskrivelse Domaine Anita Fleurie Poncié 2021 kommer fra Frankrig, specifikt fra Beaujolais-regionen, som er kendt for sine elegante og saftige rødvine. Vinen er lavet på 100% Gamay-druer, hvilket giver en smuk, rubinrød farve. Duften er aromatisk med noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med florale hints af violer og et strejf af krydderurter. Smagen er frisk og livlig med silkebløde tanniner, en behagelig syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de frugtige og blomstrede noter træder frem.   Anmeldelser "93 points. A very elegant, floral and focused Fleurie" – James Suckling "93 points. A perfumed, floral wine..." – Wine Enthusiast   Passer godt til Fjerkræ, lette kødretter, charcuteri, milde oste, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Beskrivelse Domaine Anita Fleurie Les Moriers 2021 kommer fra Frankrig, specifikt fra Beaujolais-regionen, som er kendt for sine elegante og saftige rødvine. Vinen er lavet på 100% Gamay-druer, hvilket giver en klar, rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med florale hints af roser og violer samt et strejf af krydderurter. Smagen er fyldig og fløjlsblød med fine tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de frugtige og blomstrede noter smelter sammen.   Anmeldelser "95 points. Extremely long, precise and silky finish." – James Suckling "92 points. From one of the most iconic vineyards of Fleurie, the wine has a texture that brings out minerality as well as youthfulness." – Wine Enthusiast   Passer godt til Fjerkræ, svinekød, lam, charcuteri, hygge. Serveres ved 14-16 grader.