Rødvin (144)

Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 – Italiensk Topvin Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 er en af de mest prestigefyldte vine fra det historiske Montepulciano-område i Toscana, Italien. Denne rødvin er fremstillet af nøje udvalgte Sangiovese-druer (lokalt kaldet Prugnolo Gentile), som giver vinen sin unikke kombination af elegance, dybde og kraft. Asinone 2020 præsenterer sig med en intens rubinrød farve og en kompleks bouquet af modne kirsebær, blommer, tørrede blomster og krydderier som lakrids og vanilje, fra vinens lagring på egetræsfade. På ganen opleves vinen som fyldig og struktureret med velintegrerede tanniner, en levende syre og en lang, vedvarende eftersmag. Denne vin er perfekt til rødt kød, vildt, grillet lam og modne oste. Den kan også lagres i flere år for at udvikle endnu større kompleksitet. Serveringstips: Dekantér vinen i 1 time før servering og nyd den ved 16-18°C for at få det fulde udbytte af vinens smagsnuancer.

Anmeldelser 95 Point - James Suckling 93 Point - Mad og Monopolet 93 Point - Winewherever, Rasmus Christensen 91 Point - Houlberg   Smagsnoter Denne vin viser en dyb farve i glasset og frister næsen med en rig buket af komplekse aromaer. Du vil straks bemærke en tæt koncentration af nuancer, fra eksotiske violer til modne, saftige mørke bær. Nærværet af cassis, vilde hindbær og nuancer af luksuriøs chokolade og kaffe er tydelige, suppleret med hints af cedertræ, læder og en snert af oliven og lakrids. Ganen forkæles med en fløjlsagtig tekstur, og de nuancerede smagsindtryk fortsætter i en harmonisk balance, understøttet af fadets krydderier med en alkoholstyrke på næsten femten procent. Afslutningen er lang og imponerende, med en diskret sødme og antydninger af finurlige krydderier. Denne Malbec er et vidnesbyrd om værdi langt ud over prisen. Nydes med det samme, eller kan gemmes og udvikles videre i op til femten år fra høståret.

Anmeldelser 96 Point - TOP 100 ARGENTINA - James Suckling 95 Point - Winewherever, Rasmus Christensen 93 Point - Robert Parker 93 Point - Mad og Monopolet 4,2 Stjerner - Vivino   Beskrivelse Er du klar til at opleve vores juvel blandt argentinske vine? Årgang 2018 har virkelig sat standarden højt! Octava Alta er en crowd-favorite, kendt for sin dybde og de rigeste noter af modne frugter og en velkrydret karakter, der oser af elegance og dybde. Skabt af den talentfulde vinmager Marcelo Pelleriti, en virtuos der har fået anerkendelse for sit arbejde med en perfekt score på 100 hos en berømt vinkritiker. Han bringer en udsøgt erfaring fra vinens hjerteland med sig, og hans håndværk afspejler sig i den subtile kompleksitet, som vinen præsenterer efter at have modnet på roterende fade. Denne proces er kendt for at være yderst præcis og højner kvaliteten til niveauet af de bedste fra Pomerol og St-Émilion. Octava Alta 2018 er et kunstværk i form af en Malbec-blend, forfinet med 20% Cabernet Franc og 20% Cabernet Sauvignon, hvilket resulterer i en ekstraordinær vinoplevelse. Denne vin er parat til at nyde nu, men har også potentiale til at udvikle sig med tiden. Værsgo!   Smagsnoter Octava Alta's 2018 årgang byder på en imponerende rig og mørk nuance i glasset, og giver øjeblikkeligt en bouquet af fortryllende aromaer som forfører sanserne. Man kan forvente at blive mødt af intense og luksuriøse toner af violer og frisk mynte, sammenflettet med fristende lag af sorte blommer, lakridsrod, og modne brombær, der alle giver et dybt og raffineret indtryk. Disse noter udvides yderligere af sofistikerede hints af kaffe, chokolade og et strejf af cigaræske, takket være tiden brugt på egefade. Vinen tilbyder en uovertruffen smagsdybde med et lækkerbidsken af bær, der fylder munden med sin fløjlsbløde tekstur og afbalancerede intensitet. Eftersmagen er langvarig og indbyder til eftertanke med sin sammensatte palette af smagsnuancer og velintegrerede, silkeagtige tanniner. Denne vin er et ekko af de mest hæderkronede Bordeaux Cru Classés, et vidunder fra Argentina, der er klar til at blive nydt nu eller modnes videre - optimalt indtil femten år efter høstår.  

Anmeldelser 96/100 point - Decanter 94/100 point - Guia proensa 94/100 point - Houlberg 93/100 point - WineWherever 92/100 point - James Suckling   Beskrivelse Da Luis Cañas, en markant skikkelse i Rioja-vinens verden, mistede sin mor i 1995, grundlagde han Bodegas Amaren til hendes ære. "Amaren" betyder "mor" på baskisk, hvilket understreger den dybe personlige forbindelse og hengivenhed Luis havde til sin mor og nu til vingården. 2017-årgangen af Amaren har modtaget uforbeholden anerkendelse og blev tildelt imponerende 96 point af det anerkendte Decanter-panel, en bedrift der markerer et monumentalt skridt for vingården. Dette år repræsenterer en fuldkommen hyldest til den standard og kvalitet, som Bodegas Amaren stræber efter. Vinen, som er modnet i 100% nye egetræsfade over 16 måneder, demonstrerer en ekstraordinær kvalitet af frugt, som i 2017 nåede nye højder i intensitet, friskhed og kompleksitet. Dens glatte karakter fremhæver et potentiale for smagsudvikling, som lover godt for dens fremtidige udfoldelse. Dette er virkelig et prægtigt eksempel på Riojas vinproduktion – en storslået hyldest, der kun vil blive bedre med årene. Bravo!   Smagsnoter I glasset fremstår vinen med en dyb kirsebærrød farve, der antyder dens koncentration og rigdom. Næsen er fyldt med forførende aromaer af modne kirsebær, saftige blommer og noter af violer og jordbær, der tilsættes et raffineret touch af røg, vanilje, kokos, cigarkasse og ristede kaffebønner – en kompleks bouquet, der lover storhed. På ganen er vinen silkeblød med fine tanniner, der elegant indrammer de mørke bærnuancer. Den lange eftersmag byder på en rigdom af krydderier, chokolade og et hint af middelhavsurt, der kapsler essensen af Rioja. Nyd denne vin nu, eller gem den i op til +15 år fra høståret for at opleve dens fulde potentiale udfolde sig.   Passer godt til Grill, Okse, Gris, Kalv, Vildt, Lam, Ost og Tapas

Verdens bedste value for money, ifølge verdens største vinanmelder, Robert Parker! Selvom Luis Cañas har mere end 100 års pionér-skabende vinhistorie bag sig, så var det et gigantisk højdepunkt for familie-producenten, da Robert Parker i 2012 kårde deres Crianza til verdens bedste vinkøb. Som om det ikke var nok, så har bækken den enestående kvalitet op af det berømte Decanter Magazine, der fremhæver vinen som et af de bedste køb år efter år. Luis Cañas er et navn, som mange nikker genkendende til, og huset har da også været toneangivende for Spaniens mest berømte viner i siden 1928. Sidenhen har fire generationer videreudviklet vinhuset, der i dag ejes af Juan Luis Cañas, som også står bag de forrygende "Bodegas Amaren"-vine. Opskriften på verdens bedste value findes i husets højtliggende vinmarker i det luksuriøse Rioja Alavesa, som længe har været dyrket efter økologiske principper. Druerne dobbeltsorteres efter vægt og modenhed, før de ender i Luis Cañas Crianza. Efter gæringen modnes den i 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver den solbær og kirsebær-koncentrerede Tempranillo komplekse noter af vanilje, mokka, cedertræ og kokos. Årgang 2020 er en af de flottest anmeldte udgaver siden kåringen af Robert Parker med 91 points fra både Tim Atkin og Guia Peñin. Der bliver rift om hver flaske - skynd dig! Smagenote Luis Cañas’ ikoniske Crianza sejler rundt i glasset med en dyb solbærrød farve. Ved første snif mærker man essensen af Rioja med den mørke Tempranillo-frugt og de fremtrædende fadkrydderier: sorte kirsebær, blommer, solbær, fuldmodne brombær, saftige røde hindbær og læderagtige toner af cedertræ, lakrids, tobak og mokka. Du får virkelig al rigdommen af smagen med. På tungen er Tempranillo’en vidunderligt smooth med balanceret syre og modne tanniner. Prisen er skarp, og den frisk mineralitet giver friskhed til smagen, der slutter flot af med fløjlsbløde tanniner og et langt finish. Verdens bedste og mest berømte Rioja Crianza? Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.   Anmeldelser:  "World's best value for money wine" (tidl.årg.)Robert Parker 91 PointTim Atkin 91 PointGuia Peñin 91 PointMad og Monopolet 91 PointHoulberg 90 PointDecanter

Markedets bedste Rioja Reserva til prisen - Luis Cañas Hvis du vil have den bedste Rioja Reserva til prisen, er der ingen vej udenom Luis Cañas! Bodegas Luis Cañas er anerkendt som årets vindyrker i Rioja, takket være deres fokus på gamle vinstokke. De tudsegamle Tempranillo-rødder trækker en utrolig koncentration og mineralitet op fra nogle af Riojas bedste terroirs. Fra første slurk af denne fantastiske Rioja Reserva, lavet fra 40 år gamle vinstokke i det prestigefyldte Rioja Alavesa-distrikt, smager du forskellen. Frugten er nøje udvalgt gennem en streng dobbeltselektion, hvor kun de bedste druer, baseret på modenhed og vægt, slipper igennem. "The best wines can only be made from the best grapes." - Luis Cañas Vinens intense farve skyldes en tre uger lang maceration, og 18 måneder på nye franske og amerikanske egefade beriger smagen med luksuriøse krydderier. Dette matcher rangeringen hos Tim Atkin som Rioja 3. Cru Classé. Vinen aftappes uden filtrering for at bevare al velsmag, tørstof og gemmepotentiale, som sikrer at Luis Cañas leverer markedets bedste Rioja Reserva-value! Smagenote Luis Cañas Reserva 2017 frister med årgangens rige mørke farve. Næsen imponerer straks med intense "old vine" frugtaromaer af sorte blommer, saftige solmodne brombær, violer og friske vilde hindbær. Disse noter beriges med dybe aromaer af cigarkasse, sød pibetobak, chokolade, kokos, dild, mynte og vanilje fra den lange fadlagring. På tungen oplever du fyldig og krydret frugtpower, der minder om en dyr Ribera del Duero, mens Rioja Alavesas unikke, kølige mineralitet gør oplevelsen ekstra saftig og forfriskende. Strejf af peber og urter blander sig med tanniner, der gør vinen perfekt til bøf, i en uforglemmelig finish. Dette er ægte Rioja Reserva! Drik nu, eller gem i op til 15 år fra høståret.   93 PointHoulberg 93 PointMad og Monopolet 92 PointTim Atkin 92 PointVivir el Vino Gold Medal AwardMundus Vini ⭐ 4,1Vivino

Verdensklasse legendarisk Rioja Seleccion de la Familia scorer imponerende ratings, helt op til 98 point, og den eftertragtede vin fra Luis Cañas viser endnu engang sin klasse med den forrygende årgang 2018. Med vinens høje pointtal taler verdensklassen for sig selv, og 15.000 begejstrede brugere på Vivino garanterer med god grund "Højeste kvalitet for pengene af Spansk Rioja." Flagskibet "Seleccion de la Familia" består af 85% Tempranillo og 15% Cabernet Sauvignon, som håndplukkes fra 55 år gamle vinstokke i Villabueana de Alava. Bodegas Luis Cañas' fokus på gamle vinstokke har bidraget til kåringen som "Rioja Grower of the Year" hos Tim Atkin. Her får du Tempranillo-frugt på niveau med det bedste fra Ribera del Duero, mens bordeaux-lignende nuancer af solbær, rosmarin og mynte stammer fra Cabernet Sauvignon. Hele herligheden får sin finish med 44 måneders kældermodning, hvoraf 20 måneder er på nye til 1 år gamle franske og amerikanske egefade. Resultatet er en legendarisk spansk rødvin! Leveres i original trækasse ved køb af 6 flasker. Smagenote Spektakulær farve med mørklilla nuancer af brombær og viol. Duften strømmer op fra glasset med smukt koncentrerede og nuancerede aromaer af mynte, solbær, brombær, engelsk lakrids, sorte blommer, rosmarin, lavendel, mineralsk røg og tørret kød. Efter lidt tid i glasset træder også noter af kanel, kokos, vanilje og ristede espressobønner fra fadlagringen frem. På tungen opleves Rioja når den er bedst! Intens, kødfuld og kompleks med vedvarende og sofistikeret smag af røde og mørke bær, luksuriøse fadkrydderier samt en tanninstruktur og mineralitet, der kun opnås fra meget gamle vinstokke på de bedste terroirs. Uden tvivl en af Spaniens største rødvine! Drik nu, eller gem i +20 år fra høståret.   (Leveres i trækasse ved køb af 6 stk.)   Anmeldelser:  96 PointGuía Vinos Gourmets 95 PointWinewherever, Rasmus Christensen 94 PointFlaskehalsen 94 PointHoulberg 93 PointGuia Peñin 93 PointMad og Monopolet 92 PointInternational Wine Challenge 92 PointWine Review Online 92 PointGuia Proensa RIOJA MASTERS GOLDThe Drinks Business GOLDConcours Mondial de Bruxelles ⭐ 4,2Vivino

Anmeldelser:91/100 - WineWherever98 points - Wine Enthusiast Vintage Chart SmagsnoterVed ophældningen sejler rødvinen fed og mørk kirsebærrød rundt i glasset. Næsen viser årgangens høje klasse og intensitet med duft af violer, vilde hindbær, solbær, mynte og lakrids. Smagen er fyldig med nuancer af træ, mineraler, blyantspids, læder, chokolade og ristede kaffebønner. I munden let og velafbalanceret med lag af modne frugter og en lang, vedvarende eftersmag fyldt med Médoc-karakter. Eftersmagen hænger ved med masser af saftige blommer og solbær, omgivet af fine, balancerede tanniner. Passer godt tilOksekød, Lammekød, Vildt, Gryderetter, Modne Oste. Denne vin er perfekt til at ledsage kraftige retter og osteborde, eller som en luksuriøs nydelse alene. Den kan drikkes nu eller gemmes i 8-10 år for yderligere udvikling og kompleksitet.

Anmeldelser 93/100 - WineWherever 92/100 - Mad & Monopolet Beskrivelse Château Rambaud-Bellevue Fronsac 2018 er en enestående vin fra Fronsac-området, som har fået stor anerkendelse af vinanmeldere. WineWherever tildeler den 93 point og fremhæver dens intense smag af solbær, rosmarin og ristede kaffe. Mad & Monopolet roser den med 92 point og bemærker, at vinen imponerer med sin karakter og finesse. Fronsac er kendt som et område, der leverer høj kvalitet til rimelige priser, ofte sammenlignet med de bedste vine fra Bordeaux. Château Rambaud-Bellevue er ingen undtagelse, da den repræsenterer det bedste af Fronsacs terroir med sin rige, komplekse smag og fine struktur. Vinen er lavet på klassisk Pomerol-stil, hvor den modnes 12-18 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver den en dybde og kompleksitet, der er uovertruffen. Smagsnoter I glasset fremstår vinen med en dyb kirsebærrød farve næsten sort kerne. Næsen er imponerende med komplekse aromaer af skovbundsfrugter, solbærbuske, hindbær, tobak og krydrede noter. Smagen er fyldig og fløjlsblød med lag af modne frugter, chokolade, kaffe og et strejf af krydderier. Den lange eftersmag afsluttes med fine, polerede tanniner og et hint af mørk chokolade og ristet kaffe, der hænger ved længe. Passer godt til Oksekød, Lammekød, Vildt, Gryderetter, Modne Oste, Pasta, Tapas. Denne vin er perfekt til at ledsage kraftige retter og osteborde, eller som en luksuriøs nydelse alene. Den kan drikkes nu eller gemmes i 8-10 år for yderligere udvikling og kompleksitet.