Anmeldelser
97/100 - Best Italian Wines Annuario
4,1 stjerner - Vivino (3185 bedømmelser, set over alle årgange, 16-04-24)
Beskrivelse
Masca del Tacco Old Vines Primitivo 2022 er en fremragende repræsentant for Syditaliensk Primitivo, som høster stor ros blandt vinelskere og eksperter. Best Italian Wines Annuario har givet denne årgang 97 points, mens Vivino-brugere kalder den for "højeste kvalitet for pengene" inden for Syditaliensk Primitivo.
Denne vin kaldes for Amarone, Ripasso og fremfor alt Primitivo og er en hyldest til de lækre, intense vine fra Apulien. Den er lavet af 100% Primitivo (Zinfandel), der dyrkes i den solrige region, og vinstokkene, som giver druerne, er over 80 år gamle. Denne årgang er kendt for sin dybde, kompleksitet og fyldige smagsprofil.
Smagsnoter
Old Vines Primitivo 2022 viser sig i glasset med en dyb, mørk brombærfarve. Næsen lokker med en intens og kompleks duft af solmodne brombær, sorte blomster, sød mokka, vanilje og lækker chokolade. Smagen er fyldig og fløjlsblød med noter af modne mørke bær, krydderier og et hint af egetræ. Vinen har en imponerende struktur og dybde med en lang, harmonisk afslutning.
Denne vin er ideel til hyggestunder, grillmad, julemad, oksekød, vildt, lam, gryderetter og modne oste. Den bør serveres ved 16-18°C og kan nydes nu eller gemmes i 5-8 år for at udvikle endnu mere kompleksitet.
Passer godt til
Grillmad, Julemad, Oksekød, Vildt, Lam, Gryderetter, Modne oste og Hygge. Denne Primitivo viser en stor fleksibilitet og kan både nydes nu eller gemmes for yderligere lagring og kompleksitet.
