{"product_id":"bodegas-luis-canas-vinas-viejas-blanco-2023","title":"Bodegas Luis Canas Vinas Viejas Blanco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStor fadlagret Rioja fra en af områdets ægte veteraner, Luis Cañas!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElsker du hvid Bourgogne og fadlagrede hvidvine generelt, så skal du prøve den spanske pendant fra Rioja. Skabt på de lokale sorter, Viura og Malvasía, fra tudsegamle 65+ år gamle vinstokke, der er højt fantastiske råmaterialer til denne hvidvin, som har scoret ekstraordinære 95 points hos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi befinder os i det luksuriøse Rioja Alavesa, hvor de fine grønne druer høstes fra nogle af områdets højest beliggende vinmarker hele 620 meter over havet. I kælderen behandles druerne efter burgundisk forbillede med gæring på hovedsagelig nye franske 500 liters egetræsfade. Herefter modner vinen yderligere i op til 6 måneder i kontakt med de fine gærrester, hvor hyppig omrøring er med til at give cremet tekstur og ekstra lag af fedme til den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt specialitet fra en af Riojas bedste producenter og et genialt, prisvenligt alternativ til Meursault og Pouilly-Fuissé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagenote\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuis Cañas smukke hvide Riojas præsenterer sig med en lækker gylden farve. Øverst komplekse næse, der åbner med florale strejf af hvide blomster, som følges op af saltet grapefrugt, mango, bagte æbler, saftdryppende ferskner, abrikos og mirabelle, der beriges med ristet, vanilje fra modningen på franske og amerikanske egetræsfade. Vinen lander blød og cremet i munden som var det en dyr bourgogne... Citrus og gule stenfrugter dominerer smagen, som rundes af med kølig flintestensmineralitet, krydderurter og ristede croissant-noter. Fadlagret hvid Rioja af høj klasse! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser (tidl. årg.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e95 Point - Decanter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e93 Point - Mad og Monopolet\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e92 Point - Tim Atkin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e92 Point - Houlberg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e90 Point - International Wine Challenge\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"review\"\u003e⭐4,0Vivino\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Luis Canas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58837712470364,"sku":"8427558000351","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/bodegas_luis_canas_vinas_viejas_blanco_2022_kopier.jpg?v=1713803173","url":"https:\/\/www.gourmet-butikken.dk\/products\/bodegas-luis-canas-vinas-viejas-blanco-2023","provider":"Gourmet-Butikken","version":"1.0","type":"link"}