{"title":"Thurø Bryghus","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThurø Bryghus ejes og drives af parret Gurli og Ask. Det er helt essentielt at øllet her på Thurø Bryghus altid bliver brygget med kærlighed til øl som den vigtigste ingrediens. Det betyder at øllet her følges tæt og at der er nærvær og tid til at brygge. Her bliver gærtankene altid klappet blidt når man går forbi, for husk på at øl er levende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thuro-sort-serenade","title":"Thurø Sort Serenade","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSort Serenade fra Thurø Bryghus (Ø-Bryg) er en kærlighedssang til det sorte øl. Her spiller ristet malt, kaffe og vanilje sammen i en cremet, fyldig stout. Kaffen giver øllen dybde, mens vaniljen runder smagen blødt af.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyldig maltsmag med ristede noter af espresso, mørk chokolade og et strejf af lakrids. Vaniljen træder diskret frem i eftersmagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til chokoladefondant, en mørk brownie eller et stykke lagret ost. Den kan også nydes alene som et fyldigt glas efter middagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér den gerne ved 10–12 °C, så nuancerne af kaffe og vanilje kommer frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59792032727388,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/ThuroeSortSerenade.webp?v=1794053981"},{"product_id":"thuro-fri-o-ipa","title":"Thurø Fri Ø IPA","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFri Ø IPA er Thurø Bryghus’ første alkoholfrie øl. Bryggeriet brugte en del af vinteren på at udvikle en frisk og frugtig IPA med tydelig humlekarakter og god maltfylde. Resultatet er en forfriskende IPA brygget på Thurø med 0,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTropisk frugt og frisk citrus møder en mild maltsmag med fine strejf af brød og kiks. Smagen slutter tørt med en afstemt humlebitterhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til fisketacos med lime, grillet kylling eller en sprød salat med citrusdressing. Den er også god som et friskt glas før maden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér den gerne ved 6–8 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Alkoholfri IPA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 50 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59792181297500,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/ThuroeFriOeIPA.webp?v=1794054968"},{"product_id":"thuro-brun-kagen-cookie-stout","title":"Thurø Brun Kagen Cookie Stout","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eBrunkagen fra Thurø Bryghus er en mørk og fyldig Imperial Cookie Stout brygget med rigtige brunkager. For hver 1.000 liter øl tilsætter bryggeriet 50 kg brunkager direkte i gærtanken. Det kalder de at »tørkage« øllen. Resultatet er en kraftig julebryg med genkendelig brunkagesmag og varme fra de 10,5 % alkohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyldig maltsødme med noter af kandis, brunet smør og klassiske brunkagekrydderier. En tydelig bitterhed balancerer sødmen, og eftersmagen er lang og varm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til en mørk brownie, vaniljeis eller et stykke blåskimmelost. Den kan også nydes alene som et lille glas efter middagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér den gerne ved 12–14 °C, så malt og brunkagekrydderier får plads til at folde sig ud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Imperial Cookie Stout (Pastry Stout)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 50 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59792228712796,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/ThuroeBrunKagen.webp?v=1794055769"},{"product_id":"thuro-mister-brown","title":"Thurø Mister Brown","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMister Brown fra Thurø Bryghus er en fyldig British Brown Ale brygget med både let og hårdt ristet malt. Kandis og rosinsirup giver øllen en rund, blød karakter, mens en mild humlebitterhed balancerer sødmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlød og fyldig maltsmag med ristede toner og en lang eftersmag af tørret frugt og chokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til braiserede retter som oksekæber eller svineskank, et stykke lagret ost eller en fyldig chokoladekage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér den gerne ved 10–12 °C, så maltens ristede toner og noterne af tørret frugt kommer frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e British Brown Ale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,9 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 50 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59792254206300,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/ThuroeMisterBrown.webp?v=1794056490"},{"product_id":"thuro-sort-serenade-1","title":"Thurø Sort Serenade","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSort Serenade fra Thurø Bryghus er en kærlighedssang til det sorte øl. Bryggeriet har tilsat kaffe og vanilje, der spiller sammen med den ristede malt og giver en mørk, cremet stout med god fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRistede noter af kaffe og mørk chokolade med et strejf af lakrids. Vaniljen runder smagen blødt af.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasser godt til\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den til chokoladefondant, en mørk brownie eller et stykke lagret ost. Den kan også nydes alene som et lille glas efter middagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér den gerne ved 10–12 °C, så noterne af kaffe og vanilje kommer frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Stout (kaffestout)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 50 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59792273670492,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/files\/ThuroeSortSerenade_d0f52a6a-4784-4086-b69e-6083952a903d.webp?v=1794056819"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/1855\/3948\/collections\/Design_uden_navn.webp?v=1794089927","url":"https:\/\/www.gourmet-butikken.dk\/collections\/thuro-bryghus.oembed","provider":"Gourmet-Butikken","version":"1.0","type":"link"}